ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, וישנם מזונות טובים מאוד לצריכה בבוקר, ומצד שני יש מזונות שיש להימנע מאכילה שלהם בבוקר.
אלו המזונות שעליכם להימנע מאכילה שלהם בבוקר על קיבה ריקה:
מיצים עם סוכר – הם עשירים בסוכר ומעלים את לחץ הדם, וכתוצאה מכך אתם נהיים רעבים יותר ומשתוקקים לעוד.
משקאות מוגזים – המשקאות הללו גורמים נזק לקרום הרירי, מפחיתים את זרימת הדם ומאטים את העיכול.
עגבניות – יש להימנע מאכילת עגבניות במקרים של כיבים, צרבת ורפלוקס קיבת, מכיוון שהן מכילות חומצה טאנית ומעלים את רמת החומציות של הגוף.
פירות הדר – הפירות הללו גורמות לגירוי של הקיבה והושט.
בצקים פריכים ומלוחים – למרות שהם טעימים, הם מכילים שמרים, אשר גורמים לגזים וכאבי בטן.
מצד שני, אלו המזונות שיהיו מושלמים לארוחת הבוקר:
כוסמת – עשירה בחלבונים, ברזל ו-ויטמינים, וכך עוזרת לעיכול. אתם יכולים להוסיף אותה לפנקייקים, שייקים, וחטיפים בריאות.
נבט חיטה – משפר את העיכול, ושתי כפות מספקות 10% מהחומצה הפולית המומלצת ביום ו 15% ממנת הויטמין E היומית.
דייסת קמח תירס – מספקת הרגשת שובע, מנקה את הגוף מרעלים ושומרת על איזון המיקרוביוטיקה במעיים.
דגנים מלאים – עשירים בפחמימות מורכבות, אז אתם יכולים להוסיף אותם בחופשיות לפנקייקים וטוסטים.
פפאיה – הפרי מהווה מקור מצוין לויטמין E, אז הוא מסייע לעיכול. כשיר בפפאין, אנזים שמשפר העיכול ומפחית את הסיכון לסרטן המעי.
ביצים – מועילות ביותר לבריאות הכללית שלכם, ומספקות הרגשת שבוע.
אגוזים – עשירים בחלבונים ושומנים בריאים, ומאזנים את רמת ה pH של הקיבה, מפחיתים חומציות ומטפלים בכיבים.
אוכמניות – דלות קלוריות, עשירות בחומרים מזינים, משפרות את הזיכרון, מאזנות את לחץ הדם, ומשפרות את העיכול. אתם יכולים להוסיף און לשייקים, פנקייקים, סלט ועוד.
שיבולת שועל – מונעת נזק חומצת מימן כלורי, שומרת על בריאות הקיבה. עשירה סביבים, חומרים מזינים ו-ויטמינים, וכך מאזנת את רמות הכולסטרול ומשפרת את תהליך העיכול.
