11 תמונות מטורפות של פירות וירקות נשכחים שהצמיחו חיים משל עצמם

זה קורה בקלות. אתם קונים פירות וירקות במכולת ומכניסים אותם למקרר או למגירה כלשהי, ולא חושבים עליהם שוב.

אבל אז אתם פותחים את המקרר כדי לקחת משולש פיצה שנשאר מארוחת הערב ומוצאים חסה שהפכה לרטובה ורכה.

אם אתם כמוני, אתם ישר זורקים אותה לפח ומבטיחים לעצמכם שבפעם הבאה זה לא יקרה, ואתם תכינו לעצמכם את הסלט שהבטחתם להכין.

אבל יש אנשים שלא זורקים את הפירות והירקות הישנים לפח ומשאירים אותם שם עד שכבר אי אפשר לזהות אותם. אז איך נראות היצירות המוזרות האלה? ובכן, בקרוב תראו…

בדיוק כמו בני אדם, ירקות ופירות עוברות מחזור חיים שמחולל בהם שינויים. זרעים הופכים לנבטים, נבטים גודלים ופורחים, ואז הופכים לפירות או ירקות שמכילים זרעים שמתחילים את התהליך מחדש. זה לוקח זמן, אבל אם תשכחו להסתכל במקרר או בארון, שינויים מדהימים מתחוללים בהם.

הנה 11 תמונות שיפתיעו אפילו את הגננים המנוסים ביותר. צפו ברשימה ואל תהססו להעביר אותה הלאה.

1. ארטישוק שנשכח הפך בסופו של דבר ליצירת אומנות

2. אם חשבתם שזרעי תותים לא נובטים, אז תחשוב שוב…

3. מה נסגר עם תפוחי האדמה??

4. אז זה מה שקורה כששוכחים חצי ראש כרוב במקרר.

5. למה לקנות פלפלים חדשים אם הפלפים הישנים מגדלים פלפלים חדשים בעצמם?

6. זה לא משהו שרואים בכל יום…

7. מי רוצה עץ אבוקדו?

8. העגבניה הזו נראית כמו משהו מסרט.

9. איזה צבעים!

0. דלעת שצומחת בתוך דלעת. מוכנה להאלווין?

11. אם תהיתם פעם איך קוקוסים צומחים…הם מגדלים את העצים של עצמם!

מגניב, נכון? גם לכם יש ירקות ופירות שצומחים בצורה מוזרה? שתפו את התמונות בתגובות למטה ואל תשכחו לשתף את הכתבה עם החברים והמשפחה שלכם.

8 ירקות ותבלינים שאתם יכולים לקנות פעם אחת ולגדל לנצח

לוודא שתמיד יש לכם תבלינים טריים במטבח זו לא משימה קשה. יש צמחים רבים שמנביטים ברגע שאתם שמים אותם במים, ומהר מאוד הם יתחילו לתת לכם עלים חדשים.

הרכבו רשימה של 8 הצמחים הטובים ביותר שאתם יכולים לגדל בבית שוב ושוב ושוב. עכשיו תהיה לכם אספקה בלתי נגמרת של ויטמינים!

בצל ירוק

ok1

בצל ירוק יתחיל לצמוח אם תשאירו את השורש בתוך כוס מים. זכרו רק שהחדר בו תשאירו את הכוס צריך שתהיה לו אילומנציה טובה.



שום

ok2

שום נובט מהר מאוד אם  משאירים אותו במים. לשורש שלו יש טעם עדין מאוד, והוא נפלא אם מוסיפים אותו לרוטב או סלט.

בוק צ'וי

ok3

הטביעו את השורש במים והשאירו בחדר מואר היטב. השאירו שם כשבוע-שבועיים ולאחר מכן העבירו לעציץ. הוא יצמח לכרוב בגודל מלא.

גזר

ok4

אם תחתכו את החלק העליון של הגזר ותשאירו אותו במים הוא יתחיל לצמוח שוב

בזיליקום

ok6

כשהם מגיעים לאורך של 3-4 ס"מ, הניחו את צמחי הבזיליקום הקטנים בכוס מים והשאירו אותם מתחת לשמש. כאשר הם מכפילים את אורכם, שתלו אותם מחדש באדמה. מהר מאוד יהיו לכם צמחי בזיליקום טריים ונפלאים.

סלרי

cl

חתכו את בסיס הסלרי והניחו בכוס עם מים חמים. השאירו בשמש. עלים יחלו לצמוח במרכז; ברגע שזה קורה, אתם יכולים לשתול את זה באדמה.



חסה רומיין

ok7

החסה תתחיל לגדול שוב אם תטביעו לפחות חצי ממה במים ותשאירו אותה לכמה ימים. עלים חדשים יחלו לצמוח מיד, ואז אתם יכולים לשתול אותה מחדש באדמה.

כוסברה

ok8

כוסברה הוא צמח נפלא שגם מתחיל לצמוח מיד ברגע שהוא שקוע במים. ושוב, תוכלו לשתול אותו שוב לאחר מספר ימים, וליהנות מארומה נפלאה.

אל תזרקו את קליפת הבצל: אלו הדברים המדהימים שיקרו לגוף שלכם אם תוסיפו אותה לאוכל

הרבה מנות טעימות מתחילות עם בצל קצוץ. זה ירק שידוע בזכות היכולת שלו לגרום לנו לדמוע, אבל זה גם אחד הירקות הבריאים ביותר שיש בזכות התכונות האנטי-בקטריאליות החזקות שלו.

בצל הוא גם אנטיביוטיקה טבעית, אנשים רבים טועים וזורקים את הקליפות של הבצל כשלמעשה הם יכולים לקבל גם מהן תועלות בריאותיות רבות. הסיבה היא שקליפת הבצל מכילה פלבנואידים, הידועים בשם קוורצטין, שהוא מרכיב נוגד חמצון ואנטי-דלקתי עוצמתי ביותר.

לקוורצטין יש היכולת להוריד את רמת הכולסטרול הרע, לחץ דם, והוא נלחם נגד אלרגיות, מפחית דלקתיות, משפר את גדילת השרירים, מטפל בדיכאון, סוגים שונים של סרטן ועוד.

איך להשתמש בקליפת הבצל?

  1. הוסיפו כתוסף לאוכל

קליפת הבצל עמוסה בסיבים וכאשר צורכים אותה, היא מסייעת למנוע מחלות לב. כל מה שעליכם לעשות זה להוסיף את הקליפה לאוכל וליהנות מהתועלות הבריאותיות.

  1. צבע טבעי לשיער ולצמר

אנשים משתמשים בקליפת הבצל מאות שנים כדרך טבעית לצבוע את השיער וצמר. בעזרת קליפת הבצל אתם יכולים למנוע נשירת שיער וגם לצבוע את השיער בצבע חום-זהוב.

  1. מטפלת בהתכווצויות ברגליים

קליפת הבצל משמשת כתרופה טבעית נפלאה נגד התכווצויות ברגליים. קחו חצי ליטר מים והוסיפו קליפות בצל מ 1-2 בצלים. הרתיחו בסיר במשך 20 דקות ולאחר מכן הוציאו את הקליפה ושתו את המים. מומלץ לשתות את המים בלילה לפני השינה.

תועלות נוספות של קליפת הבצל:

  • מפחיתה את הכולסטרול הרע (LDL)
  • מורידה את לחץ הדם באופן טבעי
  • מפחיתה דלקתיות
  • משפרת את תפקוד השרירים ואת ההתפחות שלהם
  • נלחמת באלרגיות
  • מטפלת בדיכאון
  • מכילה תכונות אנטי-סרטניות

אז בפעם הבאה שאתם מבשלים עם בצל, אל תזרקו את הקליפה לפח. שמרו אותה – בשביל הבריאות שלכם!

שתפו את המידע המרתק הזה עם חברים בפייסבוק כדי שגם הם יהיו מודעים לתועלות הנפלאות של קליפת הבצל.

שמרו על ירקות חתוכים טריים ופריכים במשך ימים בעזרת הטיפ הנפלא הזה

אתם קונים מצרכים לסלט במכולת, עם כוונה להכין אוכל בריא. אתם אפילו חותכים את החסה והירקות כדי להכין אותם לסלט בריא ומהיא. אבל אז, מספר ימים לאחר מכן, החסה והירקות מתקלקלים. מדוע זה קורה?

לחות, גז טבעי, ותהליך חתיכת הירקות מזרז את ההרקבות. אבל, עם מספר טיפים חכמים אתם יכולים לשמור על הירקות טריים ולא תצטרכו לזרוק אותם ולבזבז כסף לחינם.

מלפפונים

ml2

מלפפונים הם נפלאים כשהם טריים ופריכים. אבל כשהם נהיים עיסתיים…לא תודה! כדי לשמור על טריות המלפפונים לזמן ממושך, תחתכו אותם לפרוסות חצי ס"מ. תעשו ערימות בכלי ושימו מגבת נייר למעלה לפני שאתם סוגרים עם המכסה. אחסנו את הכלי הפוך כדי לספוג את הלחות.


פלפלים/גמבה

ml3

כדי לשמור על טריות הפלפלים, השתמשו בסכין חדה מאוד. סכין קהה הורסת את הפלפל. הסירו את הגרעינים ואת הגבעול, ואז תחתכו אותם לפרוסות או חתיכות. עטפו את הפלפלים עם מגבת נייר והניחו אותם בקערה עם חצי ס"מ מים קרים. זה ישמור על הפלפלים טריים ופריכים למשך שבוע.

גזר

ml4

תוותרו על גזר גמדי ותחסכו כסף. תקנו גזרים רגילים ותחתכו את החלק העליון. הניחו בקערת מים והם ישמרו מספר שבועות.


חסה

ml5

אתר The Kitchn בחן שלוש דרכים לשמור על טריות החסה במקרר. השיטה הראשונה היא לאחסן אותה מגולגלת בנייר מגבת בתוך שקית ניילון. השיטה השנייה היא לאחסן אותה בכלי פלסטיק עם נייר מגבת. השיטה האחרונה היא לאחסן אותה בשקית ולהוציא את כל האוויר ממנה.

אחרי שבוע, כל שלושת השיטות הראו תוצאות דומות. אחרי 10 ימים, שיטה 2 הייתה היעילה ביותר. תרפדו את הכלי עם נייר מגבת והכניסו את החסה. תוודאו לא למלא את הכלי יותר מדי. הכלי שומר על החסה ומאפשר זרימת אוויר כדי לשמור על הצבע הירוק של החסה.

שמונה מוצרי מזון שכל החיים שלנו אכלנו בצורה הלא נכונה

יתכן ולדעת איך לחתוך או לקצוץ סוגים שונים של אוכל זה לא הדבר הכי חשוב שאתם צריכים. אבל לדעת איך לעשות זאת נכון בהחלט יכול להפוך את הדברים לקצת יותר פשוטים…ואולי תוך כדי גם תרשימו את החברים שלכם.

תשכחו מכל מה שלמדו אתכם. אנחנו מציעים לכם 8 טריקים שיעזרו לכם לאכול בצורה יעילה יותר את המוצרים האהובים עליכם.

1. עגבניות שרי

ck1

תלחצו בעדינות על העגבניות בין שני צלחות, לאחר מכן תפרסו אותן עם סכין חדה. אותה השיטה אפשר לעשות עם ענבים



2. קיווי

ck2

אתם אפילו לא צריכים לקלף את הקיווי. אתם פשוט יכולים להוציא את ה'בשר' עם כפית, כמו מתוך סיר.

3. קלמנטינה

ck3

מי שחשב על השיטה הזו הוא ללא ספק גאון!

4. רימון

ck4

תחתכו את החלק העליון והתחתון. לאחר מכן תעשו חתכים בכל צד ותשברו אותם לחלקים.

5. אבוקדו

ck5

בדיוק כמו עם קיווי, אתם יכולים לאכול את  האבוקדו עם כפית

6. אבטיח

df

כדי לאכול אבטיח בקלות, תחתכו את הפינות של כל פרוסה


7. עוגה

ck8

במקום לחתוך פרוסות כמו שאנחנו תמיד עושים, תחתכו פס מהאמצע, ואז תאכלו לסגור את העוגה והיא לעולם לא תתייבש

8. ליים/לימון

ck10

תשתמשו בשיטה שבתמונה כדי לסחוט את כל המיץ מהפרי

היא שמה את שאריות הסלרי שלמה בקערת מים. 3 ימים אחר כך…זה בלתי אפשרי!!

אין שום סיבה שבעולם לא להתחיל גינה פרטית משלכם!

זה לא מסתכל אתכם לזרוק לפח את שאריות הירקות שאתם מקלפים או חותכים להם את הקצה? כמובן שאתם יכולים  להשתמש בהם בקומפוסט, אבל אתם גם יכולים ליצור מהם גינה שלמה!

הסרטון למטה ילמד אתכם איך לא לבזבז ויותר מכך – הוא ילמד אתכם איך לחסוך המון כסף. זה רעיון מדהים שאני בטוח אנסה. צפו בסרטון למטה כדי ללמוד איך בדיוק לגדל כל ירק או פרי בעזרת הירקות והפירות שכבר קניתם. זה כל כך פשוט שאין שום סיבה לא לעשות את זה.

החתול הזה מגיב בצורה הכי מוזרה ומצחיקה כאשר נשאל אם סיים לאכול את הירקות

זוכרים שהייתם ילדים וההורים שלכם שאלו אתכם אם סיימתם לאכול את הירקות?

זה נתן השראה לקומיקאים Aaron's Animals ליצור את סרטון ה CGI הקורע הזה שנקרא 'כשאתם לא מסיימים את הצלחת', בכיכובו של החתול מייקל.

הצמח הזה נראה כאילו הגיע מהחלל החיצון, אבל הוא אכיל לגמרי

כרובית רומנסקית נראית כאילו הגיעה מהחלל החיצון, אבל היא למעשה תוצר על הכדור הארץ. והיא גם אכילה לחלוטין. 

הירק המוזר נראה כמו פסל שבטח ילך לא רע עם קצת שמן זית וחומץ. הלוואי והייתה לי כזאת בגינה.

col1

מקור הירק באיטליה

col2

למרות שהירק הזה הוא למעשה כרובית, לפעמים מתייחסים אליו כברוקולי

col3