תגית: זרעי דלעת

גרעיני דלעת הם מקור עשיר למגנזיום, סידן, אשלגן, ברזל, אבץ ו-ויטמין K. אלו התועלות הבריאותיות שלהם, ומדוע כדאי לכם לאכול אותם על בסיס קבוע.

נלחמים בסרטן

מחקר של מדענים ספרדיים הראה שגרעיני דלעת מכילים מרכיבים שיכולים להילחם בהצלחה בסרטן. מחקר נוסף, של מדענים מגרמניה הראה שנשים בגיל המעבר שאכלו גרעיני דלעת על בסיס יומיומי הפחיתו את הסיכון שלהן לחלות בסרטן  השד ב 23%. גרעיני חמניות הראו את אותו האפקט.

מצוינים לערמונית

משתמשים בשמן גרעיני דלעת כדי לטפל בערמונית מוגדלת. השמן הזה מכיל נוגדי חמצון ופיטוכימיקלים המפחיתים את הרדיקלים החופשיים בגוף ומונעים היווצרות של תאים סרטניים.

מפחיתים סימפטומים של גיל המעבר

אם אתן מחפשות דרך טובה לשפר את מצב  הרוח או להקל על סימפטומים של גיל המעבר, גרעיני דלעת הם בחירה מצוינת. הם מווסתים התפרצויות חום, כאבי ראש, מפחיתים כאבי פרקים ומפחיתים מקרים של שינויי מצבי רוח פתאומיים. מדענים הראו שגרעיני דלעת מעלים את רמת הכולסטרול הטוב (HDL) ומווסתים את לחץ הדם.

מפחיתים כולסטרול

מחקרים הראו שגרעיני דלעת יכולים להוריד את הכולסטרול הרע עד 13% ואת הכולסטרול הכללי ב 10%. הם יקטינו את הסיכון לקרישי דם, מחלות לב וכלי דם, שבץ והתקף לב.

שומרים עליכם מפני סוכרת

גרעיני דלעת עשירים בחומצות שומן בלתי רוויות. הם אפקטיביים בויסות רמת הסוכר בדם ומעלים את רגישות האינסולין בגוף. מומחים רבים ממליצים לחולי סוכרת לצרוך גרעיני דלעת על בסיס יומיומי.

עוזרים להורדת משקל

הם מקור עשיר בסיבים וחלבונים החיוניים להורדת משקל. ב 30 גרם גרעיני דלעת יש כ 5 גרם חלבונים, מה שיגרום לכם להרגיש מלאים ושבעים לאורך זמן. אך צרכו אותם במתינות, מכיוון שבכוס גרעיני דלעת יש 285 קלוריות.



משפרים את מצב הרוח

הם מצוינים לבריאות פיזית ומנטלית. מדענים מצאו שגרעיני דלעת הראו תוצאות מצוינות בהפחתת סימפטומים של דכאון. הם מצוינים בהפחתת לחץ וחרדה. מחקר אחד הראה שהם גם מגבירים את החשק המיני.

יכולים להקל על דלקת פרקים

מדענים מצאו שלגרעיני דלעת יש יכולות אנטי דלקתיות שמקלות על סימפטומים של דלקת פרקים. אם אתם סובלים מדלקת פרקים, תאכלו כ 30 גרם גרעיני דלעת בכל יום כדי להקל על הסימפטומים.

מונעים אוסטאופורוזיס

אנשים עם מחסור באבץ צריכים לאכול גרעיני דלעת. הם מהווים מקור מצוין לאבץ, מינרל הנחוץ לבניית העצמות. רבע כוס גרעיני דלעת מכילה 17% מצריכת האבץ היומית המומלצת.

היום אומרים לנו להימנע מחטיפים, אבל לא כל החטיפים חייבים להיות לא טובים לגוף. זרעי דלעת הם דוגמא נפלאה לחטיף נפלא שאפשר לאכול בזמן סרט או משחק.

וכבונוס, הם מספקים דרך נפלאה לגוף להביא את החומרים המזינים הדרושים לנו ולעשות משהו טוב לבריאות הכללית.

דלעת היא בריאה מאוד, אך הזרעים שלהן מכילים הרבה מרכיבים איכותיים שהגוף שלנו זקוק, כמו מגנזיום, סידן, אשלגן, ברזל, אבץ ו-ויטמין K. הם עשירים בחלבונים, מגנזיון, סיבים, מנגן וזרחן.

אפשר לצרוך זרעי דלעת טריים או אפויים בתנור, אבל בטמפרטורה גבוהה של 170 מעלות, והם מוכנים תוך 15 דקות. הם יכולים להיות תוסף נפלא לסלט, מרק או רוטב.

אלה הסיבות שאנחנו צריכים לאכול זרעי דלעת לעיתים תכופות יותר:

1. הם נלחמים בסרטן

מחקרים של מדענים גרמניים מצאו שנשים בגיל הבלות שצרכו באופן יומיומי זרעי דלעת הפחיתו את הסיכון לחלות בסרטן השד ב 23%, ובמחקר ספרדי החוקרים הגיעו לאותה המסקנה. אז הם הגיעו למסקנה שזרעי דלעת מכילים תרכובות שנלחמים בהצלחה בתאים סרטניים מסוגים שונים ויש להם אפקט אנטי דלקתי.

2. מקל על סימפטומים של גיל המעבר

זרעי דלעת מפחיתים את הסיכוי לחלות בסרטן אצל נשים בגיל המעבר, הם עוזרים גם לשפר את מצב הרוח. זרעי דלעת מווסתים התקפי חום, כאבי ראש, כאבי פרקים, ומפחיתים שינויים במצבי הרוח.

3. מפחית כולסטרול

אם יש לכם כולסטרול גבוה, זרעי דלעת הם הבחירה המושלמת. מספר מחקרים הראו שזרעי דלעת יכולים להפחית כולסטרול רע ב 13% ואת רמת הכולסטרול הכללית ב 10%. בנוסף הם מפחיתים את הסיכוי להיווצרות קרישי דם, מחלות לב, שבץ והתקף לב, ומווסתים את לחץ הדם.

4. הם מגנים עליכם מפני סכרת

זרעי דלעת עשירים בחומצות שומן בלתי רוויות, ומדענים הגיעו למסקנה שהם יעילים בוויסות רמת הסוכר בדם. לכן, הזרעים הללו מומלצים לחולי סכרת, באופן יומי.

5. עוזרים להפחית משקל

מכיוון שהם עשירים בסיבים וחלבונים הם ישמרו עליכם מלאים לזמן רב. 30 גרם של זרעי דלעת מכילים 5 גרם חלבונים וכ 285 קלוריות לכוס, לכן צרכו אותם במתינות.

6. נלחמים בדיכאון

הם לא משפרים רק את הבריאות הפיזית, אלא יש להם גם תועלות והשפעה על הבריאות המנטלית, הם מפחיתים את הסימפטומים של דיכאון, רמת הלחץ וחרדה.

7. הם מקלים על סימפטומים של דלקת פרקים

מדענים הגיעו למסקנה שלזרעי דלעת יש תכונה אנטי דלקתית שיכולים להקל על סימפטומים של דלקת פרקים. 30 גרם של זרעי דלעת ביום מספיקים כדי להקל על דלקת פרקים.

8. מונעים אוסטאופורוזיס

זרעי דלעת הם מקור נפלא לאבץ, מינרל הנחוץ לבניית עצמות. רבע כוס של זרעי דלעת מכילה 17% מכמות האבץ היומית המומלצת.