תגית: איך אוכל גדל

כולנו נהנים לאכול אוכל טעים אבל לרובנו אין טיפת מושג איך האוכל הזה גדל או מיוצר. סביר להניח שתהיו בהלם מחלק מהאמיתות האלה שעומדות מאחורי הדרך בה האוכל האהוב עליכם מיוצר.

אנו עומדים להוריד את הוילון מעל חלק מהם:

1. אננס

הם מגיעים משיחים קוצניים ודי מטורפים שצומחים מתוך האדמה. הפרי מגיע מאמצע הצמח.

2. שומשום

שומשום מגיע מנבטי צמחים שצומחים ישר למעלה ולהם תרמילים שבתוכם נמצאים זרעי השומשום.

3. ארטישוק

ארטישוק מגיע מפרח גדול ויפה בצבע סגול עם ראש נוצתי.

4. כרוב ניצנים

כרוב ניצנים הוא ממשפחת המצליבים והוא צומח בצמח עלים ירוק שכותרו 2.5-4 ס"מ. הם צומחים בתוך אשכולות ונראים כמו כרובים קטנים.

5. צלפים

צלפים צומחים בגפן של עלים לבנים יפים. הם הנבטים הלא פתוחים של הפרח.

6. פיסטוקים

פיסטוקים גדלים באשכולות על עצים. לוקח לעצים האלה 7-10 שנים כדי להוציא פרי, כשהוא מגיע לשיאו אחרי כ 20 שנה. את הפיסטוקים מייבשים וקולים או מעבדים אותם במכונות. הם דומים קצת למנגו.

7. בוטנים

בוטנים נראים כמו פרחי בר קטנים ויפים כשהם יוצאים מהאדמה אבל כשמושכים את הפרחים האלה עד לשורש מגלים אגוזים קטנים.

8. וניל

גם וניל הוא צמח עם פרחים לבנים. הצמח מייצר תרמילים ארוכים שקוטפים ומייבשים.

9. קיווי

גם קיווי מתחילים כפרחים שתלויים בכרם ולאט לאט צומחים לאורך רשת או חוטים. הפרח הופך לקיווי שתלוי עד שהוא מוכן לקטיף.

10. קשיו

קשיו הוא פרי מוזר מאוד מאוד. הוא צומח על עצים שמייצרים תפוחי קשיו, ואז האגוזים צומחים מתוך התפוחים.

11. שקדים

שקדים צומחים בעצים פורחים. הפרחים הקטנים הופכים לתרמילים ובתוך התרמילים נמצאים השקדים.

12. זעפרן

זעפרן מגיע מפרחים סגולים יפיפיים. שורש הזעפרן יוצא מאמצע הפרח ואותו מוציאים החוצה מהפרח.

13. קינמון

לא היה לנו מושג שקינמון הוא למעשה קליפת עץ מיובשת.

14. חמוציות

חמוציות גדלות בשיחים ירוקים וקטנים שמצמיחים פרחים שהופכים לחתיכות פרי קטנות.

15. קקאו

קקאו, שהוא למעשה שוקולד, גדל על עץ שמייצר תרמילי ענק. פולי הקקאו נמצאים בתוך התרמילים הללו.

בבקשה שתפו את המידע המרתק הזה עם חברים שאוהבים אוכל גם!