תגית: פנקייקים יפניים מתכון

פנקייקים צריכים להיות בראש הרשימה של תענוגות החיים. הם עובדים טוב בכל שעה של היום, קל להכין אותם והם כל כך טעימים.

אם יכולים להוסיף כמעט כל דבר עליהם כמו סירופ מייפל, או דבש או משהו מלוח, או משהו בריא כמו בננות או אוכמניות.

אנחנו אולי חושבים שאנחנו יודעים איך פנקייקים נראים אבל חכו שתראו את הפנקייקים היפניים האלה. התוצאה הסופית תיתן לכם ערימה של פנקייקים גבוהים והכי רכים ופלאפיים שאי פעם אכלתם.

תרבות האוכל היפנית הביאה לנו הרבה מאוד מנות טעימות וחטיפים מתוקים והפנקייקים האלה אינם שונים.

שלא כמו הפנקייקים הרזים והרגילים שאנחנו מכירים, הפנקייקים היפניים האלה גבוהים ופלאפיים. הם גם מגיעים עם טעם נפלא של לימון או וניל…והתוצאה הסופית פשוט שמיימית!

גלו איך להכין אותם בסרטון למטה – שנצפה כבר יותר ממליון פעמים.

אל תשכחו לשתף את הסרטון עם אלו שיעריכו את יצירת המופת הזו.

אתם צריכים:

• 1 וחצי כוסות קמח

• רבע כף אבקת סודה לשתייה

•חצי כף אבקת אפייה

• קורט מלח

• 1 חלמון ביצה + 3 חלבון ביצה

• 25 גרם חמאה מומסת

• 30 גרם סוכר (להוסיף לחלבון ביצה)

• 150 גרם חובצה (חלב-חמאה)

• גרדו קליפת לימון מרבע לימון (אם אתם לא מוסיפים לימון הוסיפו כפית תמצית ונילה) – אל תדלגו על שלב הוספת הטעמים הזה!

• רבע כף קרם טרטר או חצי כף מיץ לימון

גלו איך מכינים את הפנקייקים המדהימים האלה בסרטון למטה:

אנחנו מבטיחים שכולם במשפחה יאהבו אתכם על שהכנתם את הפנקייקים הטעימים האלה.

שתפו את המתכון עם החברים שלכם כדי שעוד אנשים יוכלו להכין אותו.