תגית: חילוף חומרים

חילוף החומרים מורכב מכל התהליכים הפיזיים והכימיים המתרחשים בגוף שלנו. הגוף שלנו משתמש באוכל כדלק כדי שיוכל לתפקד בצורה תקינה, והוא מומר לאנרגיה על ידי כימיקלים שונים במערכת העיכול.

קצב חילוף החומרים נשלט על ידי מערכת העצבים וההורמונים שלנו, והוא נהיה איטי יותר ככל שאנו מזדקנים.

ד"ר קרולין אפוביאן, מנהלת מרכז תזונה וניהול משקל במרכז רפואי בבוסטון ומחברת הספר The Overnight Diet: The Proven Plan for Fast and Permanent Weight Loss, מסבירה:

"הגורם המרכזי להאטת חילוף החומרים שמובילה לעתים לדיאטת יו-יו (עליה וירידה במשקל) הוא מה שאני קורא סינדרום השרירים המתכווצים".

בנוסף, ד"ר וויין ווסטקוט, מנהל מחקר כושר גופני באוניברסיטת קווינסי במסצ'וסטס, אומר:

"אישה שאינה פעילה פיזית תאבד כ 7 ק"ג של שרירים עד שתגיד לשנות ה 50 שלה, שינוי שיכול לגרום לה להוסיף את אותו המשקל רק בשומן".

אחרי גיל 40, קשה יותר להוריד את הקילוגרמים העודפים ולזרז את חילוף החורמים.

אך עדיין ישנן כמה דרכים לעשות זאת ולהרגיש רעננות ומלאות אנרגיה:

דיאטה בריאה

עליכן לאכול תפריט בריא ומאוזן עשיר במינרלים, ויטמינים, וחומרים מינים. הגבירו את צריכת מוצרי החלב, פירות וירקות, אכלו בשר והגבילו צריכה של מזון מעובד, פחמימות, אלכוהול ומלח.

הרבה מים

כדי לזרז את חילוף החומרים ולנקות את הגוף מרעלים, שתו הרבה מים – לפחות 8 כוסות ביום.

חלבון וסיבים

כדי לזרז את חילוף החומרים ולעזור לעיכול, צרכו מזון עשיר בסיבים וחלבון בכל בוקר.

שינה

שינה מפחיתה לחץ, שורפת שומן, משפרת את מצב הרוח, ומרגיעה את השרירים. נסו לישון לפחות 8 שעות בלילה.

התעמלות

נסו לעשות הליכות, לשחות או לרכב על אופניים, או לצאת לריצות, כדי לשפר את בריאות ותפקוד הלב, לרדת במשקל, ולהקל על תסמינים של גיל המעבר.

רוב הדרכים הטבעיות להורדת משקל הן לזרז את חילוף החומרים. אתם לא צריכים לשנות את הרגלי התזונה שלכם, אתם פשוט צריכים לשנות את התבלינים והתוספים שאתם מוסיפים לארוחות האהובות עליכם.

הרעבה היא לא רעיון טוב להורדת משקל. אם אתם משלבים מזון בצורה נכונה, אם אתם משתמשים במרכיבים טבעיים שמזרזים את חילוף החומרים, הקילוגרמים ירדו ביתר קלות.

באוניברסיטה למדעי הרפואה באיראן (כן, באיראן), חוקרים ערכו מחקר על שתי קבוצות. כל קבוצה הייתה מורכבת מ 44 נשים.

בתקופת זמן של 3 חודשים, שתי הקבוצות עברו ייעוץ בקשר לתזונה בריאה. התפריט שלהם הכיל פחות מ 500 קלוריות ביום.

ההבדל בתפריט בין שתי הקבוצות היה אבקת כמון. הקבוצה הראשונה צרכה בתקופת הזמן 140 מ"ל יוגורט מעורבב עם אבקת כמון. הקבוצה השנייה צרכה את אותה כמות יוגורט אבל בלי הכמון.

אחרי שלושה חודשים, הקבוצה הראשונה (שצרכה את הכמון), הורידה כ 14 ק"ג, שלא כמו הקבוצה השנייה.

העובדה המעניינת היא שהמשתתפות בקבוצה הראשונה הורידו 14.64% יותר שומן מאשר המשתתפות בקבוצה השנייה שהורידו 4.91% שומן.

אבקת כמחון מכילה פיטוסטרול. לפיטוסטרול יש את היכולת לבטל את הצטברות הכולסטרול בגוף. בנוסף, החוקרים טוענים שהכמון מזרז את חילוף החומרים.

אתם יכולים להוסיף את התבלין הנפלא לא רק ביוגורט, אלא בכל ארוחה או תבשיל אחר.

ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום, ואסור לדלג עליה.

וכשאתם אוכלים ארוחת בוקר, חשוב מאוד שהיא תהיה בריאה ומזינה.

אלו 5 המזונות שישפרו את הערכים התזונתיים של הארוחה ויתנו לכם אנרגיה לכל היום. בדרך הזו, אתם גם לא תעלו במשקל, ואפילו תורידו אותו!

1. הוסיפו חלבונים

חלבונים הם חומרים מזינים חיוניים. זה כולל אגוזים, יוגורט, ביצים קשות, או אבקת חלבון. חמאת בוטנים אורגנית היא גם אופציה בריאה לארוחת הבוקר.

2. החליפו מתוק בתבלינים 

אם אתם אוכלים דגני בוקר, לחם, מאפים וכו', אתם מעלים את הסיכון לרמת סוכר גבוהה בדם.

צמח התבלין, צתרה, מעניק לכם הרגשת שובע לזמן רב יותר ומונעת את הרצון למתוקים.

3. הוסיפו שומן

שומן הוא חלק חשוב בארוחת בוקר בריאה. אך הגוף זקוק לשומן בריא. אכלו אבוקדו, שמן קוקוס חמאת שקדים, שמן פשתן, ואגוזים, כולם מהווים מקור עשיר לשומנים בריאים.

4. הוסיפו ירקות

בירקות יש סיבים אשר חיוניים לעיכול תקין. אתם יכולים להוסיף בצל, פלפלים או תרד לחביתה כדי לשפר את הערך התזונתי של הארוחה שלכם.

5. שיבולת שועל מלאה (Steel cut oats) במקום שיבולת שועל משוטחת (rolled oats ) 

שיבולת שועל מלאה שומרת עליכם שבעים לזמן רב יותר ומאזנת את רמת הסוכר בדם. יותר מכך, היא מאיצה את תהליך הירידה במשקל.

להיפטר משומן שהצטבר בבטן כמו גם במתניים זה אחד האתגרים הקשים שיש. עכשיו, שאנחנו מבינים איך לנקות ולשפר את חילוף החומרים שלנו, אנו מסוגלים גם להבין את הדרך הנכונה להיפטר מהשומן הזה. המשקה היעיל הזה מזרז את חילוף החומרים, והוא יסייע לכם לנקות את המערכת מרעלים וגם להרזות.

משקה ההרזיה הזה מורכב מארבעה רכיבים בלבד:

• אשכולית
• ג'ינג'ר
• קינמון
• מים

המשקה הזה מזרז את חילוף החומרים ושילוב הרכיבים בו הוא מושלם לשריפת שומן.

היום, זה משקה פופולרי בשביל ניקוי רעלים והורדת משקל, ורבים מחליפים את משקה מי הלימון המסורתי במשקה הזה.

אשכולית היא פרי הדר נפלא בכל הקשור להסרת רעלים מזיקים ושריפת שומן.

יש לצרוך את המשקה לפני השינה, מכיוון שתהליך חילוף החומרים מתרחש בעיקר בזמן שאתם ישנים.

העובדה שחילוף החומרים גובר בזמן השינה משפר באופן אוטומטי את התהליך כשאתם שורפים קלוריות.

כך תכינו את המשקה הנפלא הזה:

אתם צריכים:

• חצי כוס מים חמים
• חצי כף קינמון
• כף אחד מיץ ג'ינג'ר
• מיץ מ 2 אשכוליות

הכנה:

ערבבו הכל בבלנדר וזה הכל!

שתו את המשקה מדי לילה למשך 12 ימים. לאחר מכן, עשו הפסקה של 3 ימים, ואז חזרו על התהליך ל 12 ימים נוספים.

המשקה הזה יזרז את חילוף החומרים, יסייע לכם לרדת במשקל, ינקה את הגוף מרעלים ויעניק לכם אנרגיה חדשה!

קצב חילוף החומרים שלהם משחק תפקיד מרכזי מאוד בתהליך הורדת המשקל.

בחירות של מזון בריא עוזרות לתפקודי הגוף שלכם והמשקה הזה הוא בהחלט אחד מהם. המשקה הזה הוא שילוב של מלפפון, פטרוזיליה, כוסברה, ג'ינג'ר, מיץ לימון ומיץ אלוורה.

קודם כל, בואו נראה מה התועלות ותכונות שורפות השומן של המרכיבים.

מלפפון

מלפפון הוא עשיר בויטמינים, מינרלים, ונוגדי חמצון אשר מעניקים מרווים ומנקים את הגוף מרעלים. מלפפון הוא חומר משתנן טבעי אשר מונע הצטברות שומן. יש לו תכונות המעניקות לחות ומשפרות את איכות העור.

פטרוזיליה וכוסברה

פטרוזיליה וכוסברה הם מזונות דלי קלוריות. פעילות נוגדי החמצון העוצמתיים שלהם מונעים הצטברות של מים ומפחיתים את השומן הבטני.

מיץ לימון

מיץ לימון מאזן את רמות ה pH בגוף ומונע נזק ל DNA. הוא מקור עשיר לויטמין C ונוגדי חמצון אשר מנקים את הגוף ומוציאים ממנו את הרעלים.

מיץ אלוורה 

מיץ אלוורה מפחית דלקתיות ונפיחות. הוא משפר את חילוף החומרים ואת תהליך העיכול ומשפר את יכולת הגוף לשרוף שומן.

הנה המתכון:

• מיץ לימון
• 1 מלפפון
• 1 כפית ג'ינג'ר מגורר
• 1 כפית מיץ אלוורה
• חופן כוסברה או פטרוזיליה
• 120 מ"ל מים

הכנה:

כל מה שעליכם לעשות זה להכניס את המרכיבים לבלנדר ולערבב היטב. המשקה שלכם מוכן. שתו כוס אחת של המיץ הטבעי הזה לפני השינה.

טיפים נוספים:

• שמרו על גוף רווי. שתיית מים מרובה מסייעת לגוף לשרוף קלוריות. התייבשות מובילה לחילוף חומרים איטי ולא מאוזן אשר מעלה את הסיכון לבעיות בריאותיות שונות.
• הפחיתו צריכה של מלח. מלח גורם לנפיחות והצטברות של נוזלים.
• אכלו יותר ירקות. ברוקולי, גזר, חסה, תרד, או כל ירק אחר צריך להיות חלק מהתפריט היומי שלכם.
• שתו תה ירוק. תה ירוק מכיל נוגדי חמצון אשר מסייעים לשריפת שומן, מזרזים את תהליך חילוף החומרים, ומסייעים למערכת עיכול בריאה יותר.

כולנו אוהבים כוס קפה חם, במיוחד בתחילתו של יום. ועדיין, לא כולם יודעים שצריכה של קפה מביאה עמה תועלות בריאותיות שונות.

הוא יכולה לשפר את חילוף החומרים ולתת לכם יותר אנרגיה במהלך היום.

בנוסף, מעטים יודעים שאתם יכולים להפוך את משקה הבוקר האהוב עליכם לפצצת חילוף חומרים ושורף שומנים אדיר! כל מה שעליכם לעשות זה להוסיף מספר מרכיבים לקפה, וזה יעזור לכם להוריד את הקילוגרמים העודפים בלי לשנות את הדיאטה או את אורח החיים שלכם!

שלושת מרכיבי העל כוללים:

1. שמן קוקוס הוא נס טבעי בעל מגוון רחב של שימושים. הוא מכיל חומצות שומן שרשרת בינונית, אשר נשלחות באופן מיידי לכבד על ידי מערכת העיכול, והן מומרות לאנרגיה או גופי קטון, ולא לשומן. הוא גורם לחילוף החומרים לשרוף שומן מהר יותר ובצורה יעילה יותר.

תהליך שריפת השומן מושפע באופן ניכר על ידי המינרלים והויטמינים, אז דבש יכול לעזור מאוד, בזכות כמות המינרלים והויטמינים הגבוהה שלו.

2. דבש הוא עשיר בסוכר, אבל הסוג הטבעי, אשר צריך אותו לאנרגיה. יותר מכך, הוא עשיר בויטמין B6, ויטמין C, חומצה פולית, ניאצין, ריבופלבין, ומינרלים שונים, כמו ברזל, סידן, אבץ, אשלגן, ועוד.

דבש מפחית את רמת הלחץ, ומאזן את רמת הכולסטרול בדם. חשוב לצרוך דבש אורגני בלבד.

3. קינמון מוסיף המון. קינמון הוא אנטי-דלקתי אשר נלחם בזיהומים בגוף, ובזכות נוגדי החמצון, הוא מנטרל נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים.

קינמון מזרז את חילוף החומרים של הסוכר בדם, וכתוצאה מכך מוריד את רמת הסוכר בדם. הוא מונע הצטברות של שומן בגוף ותומך בהפיכת הסוכר לאנרגיה. הקינמון הטוב ביותר הוא קאסיה וציילון.

כך תשתמשו בשלושת המרכיבים הטבעיים האדירים האלה כדי לשפר את חילוף החומרים בזמן שאתם שותים קפה:

מרכיבים:

• 3/4 כוס שמן קוקוס
• 1/2 כפית דבש
• 1 כפית קינמון
• 1 כפית קקאו (אופציונלי)

הכנה:

ערבבו את המרכיבים יחד בצנצנת זכוכית, אחסנו במקרר.

שימוש:

בכל בוקר, הוסיפו כפית או שתיים של התערובת לקפה שלכם. ערבבו היטב, ושתו. תיהנו!