אומרים שהפריט הכי מסוכן במטבח הוא הסכין. ובכן, זאת לא בעיה במטבח של בוב קרמר. אבל בוב קרמר הוא לא שף. הוא יוצר סכינים, והוא יוצר הסכינים המוסמך היחידי בארצות הברית שמתמחה בסכיני מטבח.

בסצינות שדומות לחישול הטבעת שתשלוט בכולם, קרמר מחבר עשרות יריעות ברזל ליריעה אחת שטוחה. אבל כפי שהמנחה אנתוני בורדין מציין, רק אז מתחילה העבודה. אלו סכינים רציניות ביותר. לא סכין שהייתם רוצים לקצוץ איתה מהר מדי אחרת תגידו ביי ביי לאצבעות שלכם.

הפוסט צפייה בהכנת הסכין הטובה בעולם זה אחד הדברים המספקים שתראו הופיע לראשונה ב-.