קטגוריה: אוכל

אבוקדו הוא אחד הפירות הכי בריאים בעולם, ובלי קשר לאינספור התועלות הבריאותיות שהוא מספק, הוא גם טעים מאוד ואפשר להוסיף אותו למגוון גדול של ארוחות וקינוחים. המתכון שאנו משתפים היום יראה לכם איך להכין עוגת שוקולד טבעונית וקלה, מלאה שומנים בריאים וחומרים מזינים.

לאבוקדו יש פרופיל בריאותי מרשים ביותר, והוא עשיר ב:

אשלגן
ברזל
מגנזיום
סידן
מנגן
פוספורים
אבץ
ויטמין B1
ויטמין B2
ויטמין B3
ויטמין B5
ויטמין B6
ויטמין B9
ויטמין C
ויטמין E
ויטמין K

אבוקדו אחד מכיל 160 קלוריות בלבד, 2 גרם חלבון, ו 15 גרם שומנים בריאים. יש לו 9 גרם פחמימות, אבל 7 מהן סיבים. הפרי הזה אינו מכיל נתרן וכולסטרול, והוא דל שומן רווי.

הרשימה המדהימה של חומרים מזינים, מינרלים ו-ויטמינים, הופכות את האבוקדו למזון בריאותי טבעי, שמעניק את התועלות הבריאותיות הבאות:

אבוקדו עשיר בחומצות שומן חד-רוויות
עשיר בסיבים
צריכת אבוקדו מסייעת למנוע סרטן
אבוקדו מסייע לרדת במשקל
אבוקדו מסייע להוריד את רמת הכולסטרול והטריגליצרידים
השומן שהוא מכיל משפר ספיגת חומרים מזינים אחרים
תכולת נוגדי החמצון הגבוהה של אבוקדו משפרת את הראייה

כך תכינו את הקינוח הנפלא והטעים:

איך להכין עוגת שוקולד אבוקדו:

3 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפייה
2 כפות אבקת סודה
5 כפות קקאו
1 אבוקדו בשל מעוך
2 כוסות מים
2 כפות חומץ
1/2 כפית מלח
2 כוסות סוכר חום
1/4 כוס שמן זית
2 כפיות תמצית וניל

זיגוג:

2 אבוקדו בשל מעוך
5 כפות קקאו
1 כוס סוכר

הכנה:

חממו את התנור ל 180 מעלות, שמנו 2 תבניות עגולות בקוטר 22 ס"מ

ערבבו את הקמח, אבקת סודה, אבקת אפייה, קקאו, ומלח בקערה גדולה.

בקערה אחרת, טרפו את שמן הזית, אבוקדו, מים, תמצית וניל, וחומץ. בסוף הוסיפו את הסוכר.

שפכו את תכולת הקערה השניה לקערה הראשונה, ערבבו היטב את כל המרכיבים עד לקבלת מרקם אחיד.

חלקו את הבלילה בצורה שווה בתבניות, והכניסו לתנור לחצי שעה.

תנו לעוגות להתקרר בתבניות, ובסוף הוסיפו את שכבת הזיגוג על העוגה הראשונה, ואז שימו עליה את העוגה הראשונה, ואת שאר הזיגוג על העוגה העליונה.

תיהנו מקינוח טעים ובריא! הילדים שלכן יאהבו את זה!

מחקר שנערך לאחרונה הראה שלימון ופירות הדר נוספים עוצרים ומונעים מתאים סרטניים להתפתח.

במחקר הם מציינים שכל הלימון הוא בריא ביותר ולכן אין לזרוק שום חלק ממנו: לא את הקליפה, את המיץ או את הזרעים.

בקליפת הלימון יש פי 5 עד 10 יותר ויטמינים מאשר במיץ הלימון.

לימון שלם יכול לעזור לכם להיפטר מרעלים ויש לו תכונות אנטי-סרטניות. בנוסף, יש לו השפעה אנטי-חיידקית נגד מזיקים, טפילים ומזהמים והוא יעיל מאוד נגד תולעים.

בנוסף לימון עוזר להילחם ולהתמודד עם חרדה ודיכאון בגלל התכונות האנטי-דיכאוניות שלו.

מלבד העובדה שהוא טעים ובריא ביותר, הוא גם עוזר לשפר את בריאות העור.

קחו לימון אחד, אורגני, שטפו אותו והכניסו לפריזר.

לאחר ההקפאה, גרדו עם פומפיה את הלימון הקפוא. השתמשו בלימון שגרדתם על גלידה, פסטה, במרק, משקאות או כל מאכל אחר.

הטעם יהיה מדהים, ואתם תשפרו את הבריאות הכללית שלכם, ותרגישו את השיפור הזה מהר מאוד.

במקור מסין, ג'ינג'ר הוא תבלין עצמתי בעל תועלות בריאותיות רבות. אפשר למצוא אותו בצורות שונות – טרי, יבש, טחון/אבקה, או במיץ. הוא אחד התבלינים הבריאים ביותר בעולם בזכות החומרים המזינים והמרכיבים הביואקטיביים שלו.

בנוסף לצריכה יומיומית, אפשר להשתמש בג'ינג'ר לרפואה מסורתית ואלטרנטיבית. אם הארומה והטעם הנפלא שלו לא מספיקים כדי לשכנע אתכם להתחיל לצרוך ג'ינג'ר, הנה כמה סיבות מדעיות להתחיל לצרוך ג'ינג'ר מדי יום.

1. ג'ינג'ר מכיל ג'ינג'רול

ג'ינג'רול הוא אחד מהמרכיבים המרפאים שנמצאים בג'ינג'ר. הוא אנטי דלקתי עצמתי ביותר ויש לו תכונות אנטי חומציות, מה שהופך צריכה של ג'ינג'ר למועילה מאוד.



2. ג'ינג'ר עוזר עם בחילות, כולל בחילות בוקר

גרם אחד עד 1.5 גרם מספיקים עדי להקל על סוגים שונים של בחילות, כולל בחילות בוקר, מחלת ים, ובחילות כתוצאה מטיפולים כימותרפיים.

3. ג'ינג'ר עוזר להקל על כאבי שרירים 

למרות שההשפעה היא לא מיידית, הוכח שג'ינג'ר עוזר להקל על כאבי שרירים, כמו גם כל כאבים כתוצאה מהתעמלות, בזכות היכולות האנטי דלקתיות שלו.

4. ג'ינג'ר עוזר להילחם בדלקת מפרקים ניוונית

דלקת מפרקים ניוונית היא מחלה כרונית שמתרחשת כאשר המפרקים בגוף מתנוונים, והתוצאה היא מפרקים כואבים ונוקשים. למרבה הצער, דלקת מפרקים היא בעיה נפוצה. מחקר שנערך על אנשים עם דלקת מפרקים בברכיים מצא שאלו שצרכו תמצית ג'ינג'ר דיווחו על הפחתה בכאב, והזדקקו פחות למשככי כאבים.

5. ג'ינג'ר מפחית את רמת הסוכר בדם ומפחית סיכון למחלות לב

מחקרים שנערכו בשנים האחרונות מצאו שלג'ינג'ר יש תכונות אנטי סוכרתיות, עוזרים להפחית את רמת הסוכר בדם ומפחיתים את הסיכון למחלות לב בקרב חולים בסוכרת סוג 2. למרות שתחום מחקר זה חדש יחסית, ויש צורך במחקר נוסף כדי לתמוך בהשערה הזאת, התוצאה מהמחקרים הללו היא בהחלט חדשות טובות עבור חולים סם סוכרת סוג 2.

6. ג'ינג'ר מסייע לעיכול

אנשים רבים סובלים מבעיית עיכול כרונית, וסובלים מכאבי בטן כתוצאה מכך. ההנחה היא שריקון מאוחר של הבטן היא הגורם לכך.

ג'ינג'ר מתווך בריקון הקיבה, מה שעוזר לאנשים עם בעיות עיכול ובעיות קיבה אחרות.

7. אבקת ג'ינג'ר עוזרת להקל על כאבי מחזור

הוכח שג'ינג'ר עוזר להקל על סוגים שונים של כאב, וזה כולל כאבי מחזור. כאשר משתתפות במחקר צרכו גרם אחד של אבקת ג'ינג'ר בכל יום בשלושת הימים הראשונים של המחזור, הן דיווחו על הקלה משמעותית בכאב – הקלה שאיבופרופן מעניק.

8. ג'ינג'ר יכול להוביל לרמת כולסטרול נמוכה 

במחקרים שנערכו על בני אדם וגם בעלי חיים, צריכת ג'ינג'ר הראתה הפחתה משמעותית ברמת הכולסטרול. רמות גבוהות של כולסטרול 'רע' (LDL), יכולות להיות מושפעות מהמזון שאנו צורכים. המחקרים הראו שג'ינג'ר יכול להילחם בהשפעה הרעה שיש למזון הזה על כולסטרול ה LDL ועל רמות הטריגליצרידים בדם.



9. ג'ינג'ר יכול לעזור למנוע סרטן

יש מרכיב שנמצא בג'ינג'ר שיכול לעזור במניעת מחלת הסרטן: 6-ג'ינג'רול. ג'ינג'ר טרי מכיל כמויות גדולות של 6-ג'ינג'רול, המכיל תכונות אנטי סרטניות. אין עדיין מספיק מחקר כדי לאשר את ההשערה, אך מחקר שנערך בקרב 30 בני אדם מצא ש ל 2 גרם של תמצית ג'ינג'ר מדי יום הייתה השפעה משמעותית בהפחתת דלקתיות באיתותים מולקולריים במעי הגס.

10. ג'ינג'ר משפר את תפקוד המוח ועוזר להילחם במחלות מוח

מחלות מוח הן בעיה רצינית שיכולה לשבש לגמרי פעילויות יומיומיות. לחלק מהמחלות, כמו אלצהיימר, יכולות להיות השפעות הרסניות. מחקרים שנערכו על בעלי חיים מציעים שנוגדי חמצון ומרכיבים ביו אקטיביים שנמצאים בג'ינג'ר יכולים לעזור להילחם בדלקתיות במוח. מחקר אחר מציין שג'ינג'ר יכול להגן על נזק למוח שמגיע עם הגיל.

11. ג'ינג'ר עוזר לטפל בזיהומים

ג'ינג'רול, המרכיב הפעיל בג'ינג'ר, מפחית את הסיכון לזיהומים. תמצית ג'ינג'ר מונעת את גדילתם של חיידקים שונים, והוא יעיל מאוד בהגנה מפני מחלות הנגרמות מוירוסים שונים, כמו דלקת חניכיים, וזיהומים בדרכי הנשימה.

. יום למחרת אנחנו בדרך כלל מחממים את האוכל וצורכים אותו. אך יש מספר דברים שעליכם לדעת לפני שאתם עושים זאת שוב.

חשוב מאוד לדעת שחלק מהמאכלים משנים את הרכבם, מאבדים תכונות חשובות ויכולים אפילו להיות רעילים אחרי שמחממים אותם שוב. נסו להימנע מחימום חוזר של המאכלים הבאים:

פטריות

פטריות יש לאכול מיד אחרי שמכינים אותן. אם נשארו לכם פטריות עדיף לאכול אותן קרות ולא לחמם אותן שוב. פטריות משנות את הרכב החלבונים שלהן בזמן שמחממים אותן שוב והן משנות את הטעם של האוכל. בגלל זה, הן עלולות לגרום לבעיות עיכול רבות ויאבדו לחלוטין את התועלות הבריאותיות שלהן.

עוף

בדיוק כמו עם הפטריות, חימום מחדש של עוף גורם להרכב החלבונים להשתנות. לכן לא מומלץ לחמם שוב עוף בטמפרטורות גבוהות. אם אתם בכל זאת רוצים לחמם שוב עוף, עדיף לעשות זאת בטמפרטורה נמוכה יחסית.

תפוח אדמה

תפוח אדמה הוא מזין ביותר ובחימום חזור שלו הוא מאבד את כל התכונות שלו ונהיה רעיל. עדיף לאכול אותו קר מאשר לחמם שוב. אם תאכלו אותו קר, אחוז העמילן בו יהיה גבוה ביותר ויגרום לכם לתחושת שובע ארוכה.

תרד

תרד עשיר בניטראט, אך כאשר מחממים אותו שוב הניטראט הופך לניטריט. ניטריט הוא חומר מסרטן ולכן מומלץ לצרוך רק תרד טרי.

סלק

בדיוק כמו עם התרד, סלק מכיל ניטראט ולכן מסוכן לחמם אותו שוב. זה לא אומר שעליכם להימנע מהאוכל הזה. פשוט לא מומלץ לחמם אותו שוב.

סלרי

בסלרי משתמשים בעיקר במרקים. הוא מכיל ניטראט, ולכן לא מומלץ לחמם אותו שוב. אתם יכולים לחמם שוב את המרק רק לאחר שהוצאתם ממנו את הסלרי

ביצים

ביצים הופכות רעילות מאוד כאשר מחממים אותן שוב בטמפרטורה גבוהה. לכן תמנעו מחימום חוזר של ביצים על מנת שתישארו בריאים.

שתפו את המידע החשוב הזה עם החברים והמשפחה שלכם ושמרו על הבריאות שלהם!

זרעי צ'יה (מרווה היספאנית) הופכים ליותר ויותר פופולרים ככל שאנשים מכירים אותם ומודעים לכמות הויטמינים, מינרלים והתועלות הבריאותיות הרבות.

מקור הזרעים הוא ממרכז אמריקה והם נחשבים ל'סופר פוד'. כמות המגנזיום שהם מכילים היא מרשימה: פי 15 מברוקולי! הם מכילים גם פי 4 ברזל מאשר תרד ופי 10 אומגה 3 (שומנים בריאים) מאשר סלמון, שהוא מקור מצוין וידוע לאומגה 3.

יש לזרעי צ'יה עוד תועלות רבות. קראו עוד למטה.

אם תוסיפו זרעי צ'יה לתפריט שלכם, הם יעזרו לגוף שלכם בדברים הבאים:

הורדת משקל

אתם תרגישו מלאים יותר ומהר יותר מכיוון שהזרעים סופגים נוזלים ומתנפחים בבטן. התוצאה היא שאתם תאכלו פחות, שזה נפלא עבור כאלו המנסים לרדת במשקל.

צרבת

צריכה של זרעי צ'יה מקלה על סימפטומים של צברבת. כפית זרעי צ'יה סופגת את חומצות הקיבה, מה שגורם לצרבת להיעלם.

מרפאים פצעים

חילוף התאים מואץ והפצעים מחלימים מהר יותר בזכות חומצות האמינו, הויטמינים ויסודות הקורט שהזרעים מכילים.

בעיות בבלוטת התריס

זרעי צ'יה מכילים סלניום ואבץ שעוזרים לווסת את פעולת בלוטת התריס, בנוסף הם עוזרים לאיזון ההורמונלי.

בעיות בעיכול

נפיחות, התכווצויות בבטן, ושלשולים יופחתו בצורה מהירה. הזרעים מתנפחים ומטפלים בהשפלפעות של שלשולים כשבאותו הזמן הסיבים גורמים למערכת העיכול לעבוד כראוי שוב.

מדלל דם

זה יכול להפחית את הסיכון להתקפי לב ושבץ כפי שמחקר אחד של מכון מחקר מדעי התזונה מציע שלזרעי צ'יה יש אפקט של דילול.

זה מה ששתי כפיות של זרעי צ'יה נותנות לגוף שלכם ביום:

25% נחושת
20% מגנזיום
26% סיבים
14% סידן
29% ויטמין E
11% ויטמין B1
18% ויטמין B3
38% אומגה 6
13% ברזל
11% מנגן
8% אשלגן
5% ויטמין A
7% ויטמין B8
8% אבץ
2% ביוטין
0,16% ויטמין B6
308% אומגה 3

טוב לדעת

דבר נוסף ומצוין בנוגע לזרעי צ'יה זה שהם ללא גלוטן, ואין בהם כמעט קלוריות. הם סופגים נוזלים, הופכים אותם לג'ל כאשר הם נספגים, וחשוב מאוד לשתות נוזלים רבים כדי לוודא שבגוף שלכם יש מספיק נוזלים כאשר צורכים זרעי צ'יה.

משמעות של דיאטה טרייה ב 100% היא לאכול רק מזון לא מבושל ואורגני.

אכילת מזון טרי וחי נהיית פופולרית בימים אלו ואין עם זה בעיה – ככל שאתם אוכלים יותר ירקות, כך יותר טוב, נכון?

אך האמת היא, שלא תמיד טוב לאכול ירקות חיים. חלקם מסוכנים כאשר אוכלים אותם לא מבושלים ואחרים יותר מזינים כאשר הם אפויים, מורתחים או צלויים.

הנה שישה ירקות שעליכם לבשל לפני האכילה:

1. ברוקולי

ברוקולי, כרוב ניצנים, כרובית וירקות אחרים ממשפחת המצליבים אפשר לאכול כשהם חיים. אבל יש אנשים שחווים בעיות.

ברוקולי מכיל מרכיב סוכרי בשם רפינוז. הוא לא נספג בגוף ובמקום הוא מתפרק על ידי בקטריות במעי הגס. כתוצאה מכך, אתם תרגישו נפיחות ותסבלו מגזים.

כדי לגרום לירקות האלה להיות קלים יותר לקיבה, אפו אותם בתנור. יהיה קל יותר לאכול וגם לעכל אותם.

2. חצילים

חצילים מכילים מרכיב בשם סולנין, אשר יכול להפחית את ספיגת הסידן ולגרום לבעיות במערכת העיכול.

יותר מדי ממנו גורם לכאבי בטן, ותסמינים אחרים כמו הקאות, כאבי ראש, בחילות וסחרחורות.

אם אתם אוכלים חציל חי וחווים חלק מהתסמינים הללו, גשו מיד לרופא.

בישול חצילים מנטרל את הסולנין.

3. רִבָּס

אולי שמעתם שרבס יכול להיות רעיל כשהוא חי.

אבל האמת היא שיש להימנע רק מהעלים. הם מכילים רמה גבוהה של רעל הידוע בשם חומצה אוקסלית, אשר יכולה להיות מסוכנת. אז אל תאכלו יותר מדי.

4. תפוחי אדמה

תפוחי אדמה חיים לא רעילים בדרך כלל, אבל אם הם לא טריים ונחשפו לאור זמן רב, הם עלולים להכיל רמה גבוהה של סולנין – אפילו בחצי תפוח אדמה.

אתם תדעו אם תפוח האדמה כבר לא טוב לאכילה כאשר הוא מתחיל לקבל צבע ירוק. אל תאכלו אותו או שתתכנו בהקאות, שלשולים, כאבי ראש, ובמקרים קיצוניים אפילו שיתוק במערכת העצבים.

5. שעועית אדומה

אם אתם אוכלים שעועית אדומה ישר מהצמח, לא רק הטעם יהיה מגעיל, אלא אתם תסבלו גם מבחילות, שלשולים, התכווצויות, ובלאגן בבטן.

זה בגלל שהם מכילים רעל טבעי בשם לקטין. כדי להיות על הצד הבטוח, השרו את השעועית במים במשך 5 שעות לפחות לפני הבישול.

6. עגבניות

הגוף שלכם יכול לסבול יותר ליצופן מעגבניות מבושלות. כך לפי מחקר מאוניברסיטת קורנל, בו היכולת של הגוף לספוג ליצופן נמדדה בטמפרטורות שונות.

עגבניות חוממו במשך 2 דקות, 15 דקות ו 30 דקות. רמת החומרים המזינים עלתה ככל שהן בושלו זמן רב יותר.

ליצופן הוכח כמסייע במניעת סרטן ומחלות לב – אז למה לא לנצל טוב יותר את העגבניות שאתם אוכלים והכינו יותר רטבים ומרקים?

תמיד חשבתי שירקות חיים הם בטוחים ומלאי חומרים מזינים. אבל כמה שטעיתי! בבקשה לחצו על כפתור השיתוף כדי לעזור לחברים שלכם לקבל מושג טוב יותר לגבי איזה ירקות אסור לאכול כשהם חיים!

כולנו יודעים שבננות מפורסמות בשל העובדה שהן עשירות באשלגן, אבל אתם תופתעו לדעת ש 40% מהאשלגן מגיע מקליפת הבננה. זה כל מה שהגוף צריך כדי לרדת במשקל.

אשלגן מאיץ את חילוף החומרים וגורם לגוף לשרוף יותר קלוריות. הוא יוצר אנרגיה כך שתוכלו לבנות שרירים במקום שומן.

קליפות בננה מכילות הרבה ויטמין A ו B, נוגדי חמצון שמחזקים את מערכת חילוף החומרים. הקליפה מלאה בסיבים – היא מכילה יותר סיבים מאשר הבננה עצמה והיא עוזרת לכם להרגיש שבעים ומלאים יותר זמן, וכתוצאה מכך אתם תאכלו פחות חטיפים וממתקים.

בשלות

כשהן בשלות, בננות צהובות עוזרות להילחם בסרטן על ידי כך שהן עוזרות לייצר יותר תאי דם לבנים. אלו מכם שמעוניינים לרדת במשקל – עדיף להשתמש בקליפה ירוקה מכיוון שהיא מלאה בפרוביוטיקה שחשובה לבריאות מערכת העיכול. קליפה ירוקה עוזרת גם להרים את רמת הדופמין והסרוטונין ב 15%.

אז איך אוכלים את הקליפה?

רבים וודאי יגעלו מהרעיון של אכילת קליפת הבננה. נכון, היא לא כל כך טעימה, אבל אם אתם מספיק יצירתיים אז אתם תצליחו לחשוב על רעיון איך לאכול את הקליפה מבלי להיגעל.

הנה כמה רעיונות:

קודם כל, הכינו שייק. חתכו את החלק התחתון והעליון של הבננה (כשהיא עדיין עם הקליפה), והכניסו את הפרי שלם לבלנדר.

אופציה נוספת – הכינו תה מקליפת הבננה. פשוט הרתיחו את הקליפה עם מים (אבל חשוב לוודא שהחלק העליון והתחתון לא נמצאים). הרתיחו במשך 10 דקות, סננו, הוסיפו דבש, ולבריאות!

חשוב לקנות בננות אורגניות! תנסו את זה, ותרגישו הבדל תוך זמן קצר – רק זכרו לחתוך את החלק העליון והתחתון של הפרי!

אנחנו משתמשים בשום בעיקר לבישול, אבל שום הוא גם אנטיביוטי עצמתי ויכול לרפא מחלות רבות. אם צורכים אותו לא מבושל הוא יכול להיות תרופה עצמתית ונפלאה. שום יכול להוריד לחץ דם גבוה וכולסטרול ולמנוע מחלות לב, התקפי לב, ועוצר את ההשפעות של טרשת העורקים.

ראש שום אחד יכול לעזור בבעיות בריאותיות יומיומיות כמו: חום גבוה, שלשולים, זיהומים פטרייתיים, צינון, ושפעת. בנוסף, שום עוזר נגד סימפטומים של סוכרת,דלקת מפרקים, ערמונית מוגדלת וגם מחזק את המערכת החיסונית. כאשר מלשבים שום עם בצל וג'ינג'ר, הוא עוזר לנקות רעלים מטיפולי כימותרפיה.

איך להשתמש בשום?

הדרך הטובה ביותר היא כשהוא אינו מבושל – מכיוון שאליצין, המרכיב הפעיל, יכול להיות מנוטרל בחום. עכשיו, תכתשו את כל שיני השום שבראש, והשאירו בצד 15 דקות לפני שצורכים, כשהשום כתוב זה הופך את התגובה של האליצין לעצמתית יותר.

תאכלו אותו על קיבה ריקה. אם תאכלו אותו יחד עם האוכל, ספיגת החומרים הזמינים הופכת קשה ופחות יעילה.

שום עם דבש

תחתכו 2-3 שיני שום לחתיכות קטנות וערבבו עם כפית דבש אורגני. תצרכו מדי יום (על קיבה ריקה), ותרגישו מלאי אנרגיה ובריאים יותר.



טוניק שום-שפעת

מומלץ ללבוש כפפות אם העור שלכם רגיש. מומלץ לא לשפשף את העיניים כאשר מכינים את הטוניק. שמנים טבעיים גורמים לפריחה וכוויות.

מרכיבים:

*חצי בצל קצוץ
*5 שיני שום קצוצים
*2 פלפל צ'ילי אדום קצוץ
*1 כפית ג'ינג'ר קצוץ
*מיץ מלימון אחד
*חומץ תפוחים

אופן ההכנה:

בצנצנת זכוכית גדולה (350-500 מ"ל), הוסיפו את הבצל, שום, פלפל צ'ילי – עם הזרעים. הוסיפו את הג'ינג'ר. בקערה נפרדת, סחטו את הלימון (בלי הזרעים כמובן), הוסיפו אותו לצנצנת, והוסיפו את חומץ התפוחים – השאירו מרווח של כ 1 ס"מ בקצה. סגרו את הצנצנת והשאירו על השיש. התרופה הזאת עובדת מעולה נגד כאבי גרון, שפען וצינון.

שמירת רעלים בדם גורמת לכם לעייפות כרונית, אנו סובלים מנפיחות ויש לנו בעיות במחזור הדם.

לפעמים אנחנו צריכים לנקות את הגוף על מנת שלא ישארו רעלים בדם.

את הרעלים הללו אפשר להוציא על ידי הכנה פשוטה במטבח. כל מה שאתם צריכים זה שום ויין ביתי. המשקה הזה מטהר את הדם על ידי כך שהוא מסיר שומנים עודפים ומלח מהגוף ומאיץ את חילוף החומרים.

מה אתם צריכים:

*12 שיני שום
*חצי ליטר יין אדום (עדיף יין ביתי)

אופן ההכנה:

נקו את שיני השום, חתכו לרבעים והכניסו לצנצנת. הוסיפו חצי ליטר יין אדום וסגרו את הצנצנת, ושמרו במקום מואר למשך שבועיים. שקשקו את הצנצנת מדי יום, על מנת לערבב את המרכיבים.

לאחר שבועיים, סננו את הנוזל שבצנצנת והכניסו לבקבוק זכוכית. קחו כפית אחת שלוש פעמים ביום במשך חודש.

אזהרה!

זהו משקה עצמתי לניקוי וחיזוק הדם. השתמשו בו ברווחים של חצי שנה בין הטיפולים.

לעקוב אחרי כל סוגי המזון שאתם אוכלים זו לא משימה קלה.

אבל מה שעוד יותר קשה זה לעקוב אחרי כמות המזון שאתם אוכלים.

למרבה המזל, ישנם מזונות שאתם יכולים לאכול כמה שאתם רוצים בלי לחשוש שתעלו במשקל.

המשיכו לקרוא וגלו איזה אוכל אתם יכולים לאכול כמה שאתם רוצים!

סלרי הוא כ 95% מים ומכיל כ 30% מהכמות היומית המומלצת של ויטמין K.

מלון הוא מושלם עבור אלו מכם שאוהבים מתוק ולא רוצים לחשוש שתעלו במשקל. בנוסף הוא מכיל חצי מהכמות היומית המומלצת לויטמין A ו C.

עגבניות מלאות בחומרים מזינים, כולל ויטמין A, C ו B2. הן כמעט חסרות קלוריות לחלוטין ומכילות חומרים מזינים חיוניים לגוף שלנו.

פופקורן הוא חטיף נפלא שכמעט ולא משפיע על הגוף – מושלם לכל זמן! הוא ברובו אוויר ואפשר לאכול אותו כמה שרוצים בלי להרגיש רגשות אשמה.

ברוקולי הוא מאכל שכולם יודעים שהוא בריא מאוד. אבל לא רבים יודעים שהוא מכיל כמויות גדולות מאוד של ויטמין A, C, E ו K. הוא גם עשיר בסיבים.

תפוזים הם ללא ספק אחד הפירות הפופולריים ביותר. בנוסף לכך שהם מכילים כמות גדולה של ויטמין C, תפוזים מכילים גם הרבה סיבים ובאופן מפתיע אין בהם כמעט קלוריות.

תותים הם חובה עבור כל מי שמנסה לרדת במשקל. הם דלי קלוריות והם גם אנטי-דלקתיים. לא רע בכלל!

אז הנה רשימה של מזונות שאתם יכולים לאכול בלי סוף, בלי להשמין, ולהרגיש שבעים ובריאים!