המתכון הזה הוא נס אמיתי, והוא כל כך קל ופשוט להכנה.
אם אתם סובלים מכאבי גב, כאבים ברגליים או בפרק כף היד, אתם חייבים לנסות אותו.
כל מה שאתם צריכים זה 150 גרם ג'לטין. בערב שימו 5 גרם ג'לטין ברבע כוס מים קרים, ערבבו היטב, והשאירו עד הבוקר. הבלילה תהפוך לג'לי במהלך הלילה, ובבוקר אתם יכולים להוסיף מיץ או דבש לבלילה ולשתות.
אחרי שתצרכו את זה מדי יום שבוע ימים, הכאב יעלם.
זה לא טעים במיוחד, אבל עובד בצורה נפלאה! תנסו ותראו.
מיץ זו הדרך הטובה ביותר לקבל את רוב החומרים המזינים מירקות ופירות, כמו גם אתם סופגים עד 99% מהכימיקלים, מינרלים ו-ויטמינים של הצמח.
ישנם חוקרים שאפילו טוענים שעדיף לצרוך פירות וירקות בצורה של מיץ מאשר לאכול אותם טריים ו'חיים', מכיוון שרבת הסיבים הגבוהה תסייע לעיכול ותתמוך בתפקוד של מערכת העיכול.
לפי קארה רוזן מחברת 'פלניש', חברת מיצים מובילה בבריטניה:
"מיץ לא תמיד מרוקן את הגוף מרעלים ומכניס במקומם חומרים מזינים. כשאתם חושבים על זה שאתם יכולים לדחוף כמעט 2 ק"ג של פרי או ירק לכוס אחת, אתם מתחילים להבין כמה טוב אתם יכולים להוסיף לשגרת האכילה היומיומית שלכם".
הכנת מיץ (Juicing) היא דרך פשוטה לרדת במשקל, לנקות את הגוף מרעלים, לחזק את המערכת החיסונית, ולהפחית את הסיכון לסרטן.
המיץ אותו נציג בפניכם היום מעניק כמות גדולה של סיבים, סידן, ויטמין A ו A, ברזל, מנגן, חומצה פולית, מגנזיון, אשלגן, נוגדי חמצון, ויטמין K ו E, C ו B, ועוד ועוד.
צריכה של המיץ תעניק אנרגיה לגוף, תעזור בעיכול, תסייע לרדת במשקל, תשפר את הראייה, תחזק את המערכת החיסונית, ותשפר את הבריאות הכללית.
הנה חלק מהתועלות הבריאותיות של המיץ:
שיפור בריאות הלב
הכמות הגדולה של בטא קרוטן, לוטאין, ופיטונייטריטים בגזר ישפרו את בריאות הלב, ישפרו את הגמישות של כלי הדם, ויפחיתו את רמת הכולסטרול הרע בדם (LDL).
הקלה בתסמיני מחזור
השילוב הבריא הזה ירגיע כאבי מחזור, ויטפל בתשישות במהלך המחזור החודשי.
שיפור בריאות העור
התכונות האנטי-דלקתיות החזקות של המיץ יטפלו בבעיות עור, ירגיעו אלרגיות, יתקנו נזקים בעור, יפחיתו קמטים, ויאטו את קצב ההזדקנות.
כך תכינו אותו:
מרכיבים:
הכנה:
ערבבו את כל המרכיבים בבלנדר, ואחסנו את המיץ במקרר.
שתו כוס כל בוקר על בטן ריקה, שעה לפני ארוחת הבוקר.
אז שתו את השאר במהלך היום.
התוצאות של צריכה קבועה של המיץ הזה יראו במהירות רבה!
כפי שאמרה ליז ארל, מייסת של חברת Liz Earle Naturally Active Skincare:
"המיץ הזה הוא מתוק למחצה, ויש לו טעם לימוני וג'ינג'רי קל. מיץ סלק הוא קיסר על האנרגיות, והוא משפר את הסיבולת אצל אתלטים, משפר את היכולת המוחית ואפילו מוריד את לחץ הדם (מצוין כשאתם תחת לחץ). סלק הוא מקור נפלא לברזל שנספג (במיוחד אצל נשים ואצל אנשים שלא אוכלים בשר אדום). הוספת קצת ג'ינג'ר מעניקה תענוג לבלוטות הטעם, כמו גם מוסיפה תכונות אנטי-בקטריאליות שמרחיקות חרקים. טיפה של לימון טרי תעניק לכם הרגשת טריות ורעננות לכל היום".
אז אל תחכו, הכינו את המיץ הנפלא הזה והגוף שלכם יודה לכם!
כדי לשמור על משקל גוף בריא, אנו צריכים לוודא שאנחנו שורפים את הקלוריות שצרכנו במהלך היום.
לפי ה USDA, האמריקני הממוצע צורך 500 קלוריות יותר ממה שהוא אמור, ומומחים מזהירים אותנו שאנו צורכים פי 2 יותר אוכל ממה שהגוף שלנו צריך. זה מסביר את העלייה המפחידה בהשמנת יתר.
שיטה חדשה של בישול אורז הוצגה על ידי סודהיר ג'יימס מהאוניברסיטה למדעי הכימיה בסרי לנקה. המטרה שלו היא להפחית את ספיגת הקלוריות ב 12% ובתקווה להגיע אפילו ל 60%.
הוא מצא דרך להפוך אורז לעמילן קשה לעיכול, מה שימנע את ספיגת הסוכר או העמילן מלהיכנס למחזור הדם. רוב האורז העמילני שמתעכל מומר במהירות לסוכר אשר נכנס לדם. הכבד והשרירים מאחסנים את רובו בצורה של גליקוגן, אבל השאר מאוחסן כשומן, אשר יכול לגרום לבעיות בריאות והשמנת יתר.
עמילן עמיד מצד שני, עובר דרך המעי הדק, והוא משמש כמזון למיקרובים טובים שממוקמים במעי הגס. זה מפחית את הסיכון להצטברות גלוקוז בדם ומסייע לבריאות תאי המעי הגס.
המרכיב הסודי של ג'יימס הוא שמן קוקוס.
איך להכין אותו:
עליכם להוסיף כף שמן קוקוס למים רותחים, ולחכות שהוא יתמוסס. אחרי שהוא מתמוסס, הוסיפו חצי כוס אורז וערבבו. השאירו את האורז במים הרותחים כ 40 דקות, ואז העבירו למקרר ל 12 שעות. זה יגביר את תכולת העמילן העמיד פי 10.
אחרי 12 שעות במקרר, אתם יכולים לצרוך אותו בבטחה.
ג'יימס מסביר שבמהלך תהליך הבישול, שמן הקוקוס נכנס לגרגרי העמילן, מה שהופך את הסוכר לעמיד בפני אנזימי עיכול. כשהוא במקרר, העמילן יקשר למולקולות שמחוץ לאורז ואז הסוכר באורז מומר לעמילן עמיד.
חשוב לדעת שאורז אינו מזון שמכיל חומרים מזינים רבים, ולעולם אין לחמם אותו יתר על המידה. חימום יתר עלול לגרום להפרעה ברמות הסוכר בדם.
שתפו את המידע החשוב הזה עם חברים על מנת שגם הם יזכו להכיר את יתרונות בישול האורז בצורה הזו!
האם הרגשתם פעם שמשהו אינו בסדר עם הגוף שלכם, אבל לא הייתם בטוחים מה גורם לזה? כשמשהו מרגיש לא תקין בגוף, אנו בדרך כלל חווים תסמינים. תסמינים הם הדרך של הגוף ליידע אותנו שישנה בעיה כלשהי.
על פני השטח, ראייה מטושטשת, החלמה איטית של פצעים ורעב בלתי פוסק לא נראים משהו שצריך להתעכב עליהם. אבל אם תחברו אותם יחד, יתכן ותוכלו לגלות מה באמת קורה. כל אלה תסמינים לרמת סוכר גבוהה בדם.
דם בגוף האדם מכיל באופן טבעי סוכר בצורה של גלוקוז. הכמות הנכונה של סוכר בדם מספקת אנרגיה לתאים והאיברים בגוף. על מנת לשמור על רמת בריאה של סוכר בדם, הגוף זקוק לאינסולין. אינסולין הוא הורמון שלוקח את הסוכר בדם ומחלק אותו לתאים.
אצל אנשים עם סוכרת סוג 1, המערכת החיסונית תוקפת את התאים שבלבלב שמייצר אינסולין. אצל אלו הסובלים מסוכרת סוג 2, הגוף מייצר אינסולין אבל לא משתמש בו כמו שצריך.
מה גורם לרמת סוכר גבוהה בדם?
כשאתם חולים ולחוצים, הגוף מייצר הורמונים שנלחמים במחלות ולחץ. זה יכול לגרום לרמת סוכר גבוהה בדם. גורמים אחרים לרמת סוכר גבוהה בדם הם:
אין מספיק אינסולין או תרופה לסוכרת
צריכה גדולה מדי של פחימות
לא עושים מספיק ספורט
מחלות או זיהומים
פציעות או ניתוחים
תרופות מסוימות
כשרמת הסוכר בדם גבוהה מדי, מתחילות להיווצר בעיות. עם הזמן, כלי הדם נפגעים, מה שעלול להוביל לסיבוכים. רמת סוכר גבוהה בדם עלולה לגרום בסופו של דבר להתקף לב או שבץ, מחלת כליות או אי ספיקת כליות ונזק לעיניים או אפילו אובדן ראייה.
העור עלול להיפגע גם כן. זיהוי התסמינים בשלב מוקדם יכולים למנוע נזקים בלתי הפיכים.
1. תחושת רדימות/עקצוצים
רמת סוכר גבוהה בדם יכולה לגרום להרגשת רדימות או עקצוצים בידיים, רגליים וכפות רגליים. זה נגרם כתוצאה מנוירופתיה סוכרתית, שזהו סיבוך של סוכרת.
2. רעב בלתי פוסק
בלי רמה מאוזנת של סוכר בדם שמעניק אנרגיה לגוף, יתכן ותרגישו צורך לאכול כל הזמן מכיוון שהגוף מחפש אלטרנטיבות לאנרגיה שהוא צריך.
3. הולכים לשירותים בתדירות גבוהה מאוד
רמה גבוהה של סוכר בדם מגיעה לכליות והשתן, מה שמושך אפילו יותר מים. זה מוביל לצורך ללכת לשירותים כל הזמן.
4. צמא מוגבר
יחד עם ההליכה לשירותים, סוכר בכליות ובשתן מוביל לצמא בלתי פוסק.
5. עליה או ירידה לא מוסברת במשקל
כשתאי הגוף לא מקבלים מספיק גלוקוז, הגוף שורף שרירים ושומן במקום כדי לקבל אנרגיה. זה יכול לגרום לירידה לא מוסברת במשקל. אותו הדבר גם לגבי עליה במשקל.
6. תשישות
כשתאי הגוף לא מצליחים לקבל סוכר בדם בשביל אנרגיה, אתם תרגישו תשישות.
7. קושי בריכוז
כשהגוף שלכם אינו מאוזן, גם המוח שלכם סובל. רמת סוכר גבוהה בדם גורמת לקושי בריכוז ובעיות זיכרון.
8. החלמה איטית
רמת סוכר גבוהה בדם גורמת לנזק לעצבים. אם הבחנתם בחתכים או פצעים שמגלידים לאט מאוד, יהיה זה רעיון טוב לבדוק את רמת הסוכר בדם.
9. סחרחורות/ראייה מטושטשת
לעולם אל תתעלמו מסחרחורות וראייה מטושטשת, במיוחד אם הן מתרחשות באופן פתאומי. רמת סוכר גבוהה בדם יכולה להיות הסיבה לתסמינים הללו.
מתכות כבדות במקרים רבים קשורות למחלות רבות כמו גם בעיות בריאות ומחלות לב, בעיות רגשיות, בעיות קוגנטיביות, חולשה של עצמות, ומחלות כליות.
כוסברה הוא צמח תבלין עשיר בחומרים מזינים כמו סידן, מגנזיום, אשלגן, מנגן, כמו גם ברזל. בנוסף, הוא עשיר בויטמין K ו A. הצמח יכול לנקות את הגוף ממתכנות כבדות כמו גם מזהמים רעילים. הוא יעיל במיוחד בניקוי כספית מהמערכת.
לכוסברה יש תכונות אנטי פטרייתיות, תכונות חיטוי, ואנטי דלקתיות.
קבוצת מומחים ב AIIMS בניו דלהי, הודו, ערכו ניסוי על חולדות בו גילו שכוסברה מפחיתה תסמינים של דלקות מפרקים אצל חולדות.
היום נציג בפניכם שיטה יעילה וקלה בה תוכלו להשתמש ולצרוך כוסברה אצלכם בבית על בסיס יומיומי.
קחו חופן כוסברה, ערבבו בבלנדר והוסיפו לשייק. אפשר גם להוסיף כוסברה למנות אחרות.
ערבבו הכל בבלנדר, ותיהנו משייק טעים ובריא!
כולם מכירים את התועלות הנפלאות של אבקת סודה לשתייה, והכתבה הזו אנו נראה לכם איך להכין מסכת פנים בעצמכן אשר תעניק לכן פנים חלקות ונעימות.
המוצר הזה מטפל בפצעונים ואקנה. מרפא זיהומים ומחזק ומהדק את העור. הוא מעלים שחורים, ומרפא את העור.
יותר מכך, זו הדרך הקלה להדק ולהפחית נקבוביות עור, מונע דלקות, מנקה את הנקבוביות, מסיר שמנוניות יתר, וכך תכינו את המסכה הנפלאה הזו.
קל מאוד להכין את המסכה ואפשר להכין אותה במהירות בבית.
ערבבו 1/3 כפית אבקה סודה לשתייה עם כף אחת של מים מינרלים קרים. מרחו את פנים נקיות, ואחרי כ 10 דקות שטפו את הפנים עם מים פושרים ומרחו קרם לחות בלי שמן.
הפנים שלכן יהיו עדינות, חלקות ונקיות. נסו את זה היום!
למרות שישנם אינספור מוצרים להצעיר את העור, הפתרונות הטבעיים לניקוי הפנים, הפחתת אדמומיות, והסרת תאי עור מתים הם יעילים הרבה יותר.
מוצרים מסחריים מלאים בכימיקלים ויכולים לגרום לתופעות לוואי שונות. בזמן שהטיפולים הטבעיים בטוחים לגמרי ומועילים מאוד.
התערובת הזו של אבקת סודה לשתייה ושמן קוקוס מהווה טיפול עור נפלא שנלחם באקנה, מנקה את העוק, מפחית קמטים, ומטפל בשחורים.
סודה לשתייה היא חומר ניקוי וחיטוי נפלא אשר תומך בבריאות העור, שיער, שיניים, ומעניק אלקליות לכל הגוף, וכך מונע מחלות שונות.
מצד שני, התכונות האנטי בקטריאליות, ותכונות הריפוי של שמן קוקוס הן נפלאות לעור, ומשאירות אותו חלק, רך ומלא לחות.
לכן השילוב של השניים יסיר שמנוניות, לכלוך, ויעניק ניקוי פנים עמוק וטהור.
כך תכינו את זה:
מרכיבים:
הכנה:
בקערה, ערבבו את המרכיבים כדי לקבל משחה, ומרחו על הפנים בעיסוי עדין. השאירו את המשחה כ 5 דקות, ואז שטפו עם מים פושרים.
בסוף, עסו את הפנים בעדינות.
אל תבזבזו זמן, נסו את טיפול הפנים הנפלא הזה היום. האפקט פשוט מדהים!
כמו עם כל דבר בחיים, יש הרבה מאוד דברים שמותר ואסור לעשות במטבח שתמיד יוצרים דיונים מעניינים.
ודיון אחד שאף פעם לא נעלם, וחוזר על עצמו שוב ושוב הוא האם כדאי לשטוף את העוף לפני שמתחילים לבשל אותו.
מתכונים רבים קוראים לשטוף את העוף, ובואו נודה על האמת, אם אתם בקבוצת גיל מסוימת ודאי כבר התרגלתם לזה. אחרי הכל, אין שום דבר מסוכן בניסיון להיפטר מהחיידקים בעזרת שטיפת העופות במים, נכון?
ובכן, יתכן וזו טעות. מומחים טוענים עכשיו ששטיפת עוף היא למעשה הדבר הלא נכון לעשות אם אתם רוצים לשמור על מטבח נקי מחיידקים…
סקר של ה FDA (מנהל המזון והתרופות האמריקאי) חשף ש 67% מהאמריקנים שוטפים את העוף שלהם לפני הבישול. אבל עכשיו מתברר ששטיפת הבשר לפני השימוש יותר מזיקה מאשר מועילה.
במשך זמן רב היו דיונים אינסופיים בנושא, אבל נראה שהדיונים האלה עומדים להיפסק.
Washing chicken is stupid and only splashes liquid salmonella all over your kitchen and yes my wife absolutely makes me do it when I cook. https://t.co/XA0ZRUUQeV
— David Dennis Jr. (@DavidDTSS) April 19, 2018
נציגים של בריאות הציבור, מומחי חיידקים וכמה שפים מפורסמים מזהירים אנשים מפני שטיפת עופות לפני הבישול.
מנהל המזון והתרופות האמריקאי ממליץ נגד השטיפה, מכיוון ששטיפת בשר נא למעשה מעלה את הסיכוי לפיזור פתוגנים מסוכנים, במקום להיפטר מהם.
"הפעולה הזו אינה מומלצת מכיוון שהשטיפה לא תחסל את הפתוגנים והיא מעלה את הסיכון לזיהום מזונות אחרים ואת משטח העבודה", אמרו במנהל המזון והתרופות האמריקאי.
הדרך הבטוחה ביותר להבטיח שהאוכל שלכם בטוח ונקי מחיידקים היא לבשל אותו בטמפרטורה המומלצת לפרק הזמן הנכון. החום הגבוה יחסל את החיידקים שגורמים להרעלות המזון השונות, כמו למשל סלמונלה.
אז הנה לכם. אם גם אתם שוטפים את העוף שלכם – אולי זה הזמן להפסיק עם זה.
מה דעתכם על המידע החדש הזה? ספרו לנו מה אתם חושבים בתגובות למטה. אם מצאתם את הכתבה הזו שימושית, שתפו אותה כדי שגם החברים והמשפחה שלכם יהיו מודעים לנושא.
מיליוני אנשים מתקשים להירדם בלילה, וחוסר בשינה היא בעיה רצינית שיכולה לגרום לבעיות בריאותיות רבות.
אך אל תתייאשו אם אתם אחד מאלה שלא נרדמים, ישנה דרך בטוחה וטבעית להילחם באינסומניה ולהתעורר רעננים ומלאי אנרגיה בבוקר.
המתכון הזה מכיל 3 מרכיבים טבעיים, כולם מרגיעים את הגוף והנפש, אבל השילוב שלהם יותר מרפא עוצמתי אשר מפחית את עלייה הקורטיזול שמונע מכם להירדם.
לכן, זה יעזור לכם לישון כמו תינוקות, החל מהלילה! כך תכינו אותו:
מרכיבים:
הכנה:
ערבבו את המרכיבים וצרכו את התערובת לפני השינה. ישנן 2 דרכים לצרוך את זה.
אם אתם מתעוררים באמצע הלילה, צרכו את התערובת שוב, ואז תוך פחות מ 30 דקות אתם תרדמו שוב.
הסוכר הזה אינו מעלה את רמת הסוכר בדם, אלא מספק לכבד את הגליקוגן שהוא צריך. אם לגוף חסר אותו, הוא יפריש את ההורמונים דרך בלוטות יתרת הכליה, כמו הורמוני לחץ, קורטיזול, ואדרנלין, שגורמים לבעיות שינה.
שמן קוקוס יעניק לכם הרגשת שובע כך שלא תהיו רעבים במהלך הלילה, והמלח מפחית את רמות הורמוני הלחץ ומספק לגוף אנרגיה.
נסו את זה הלילה, ולא תצטערו!
ג'ינג'ר הוא אחד המזונות הכי בריאים שאפשר לאכול, בגלל שהוא בעל תכונות אנטי-בקטריאליות, אנטי-דלקתיות, אנטי-ויראליות עוצמתיות ביותר.
הוא מקור עשיר לחומרים מזינים, ויטמין C, ומגנזיום, ומשתמשים בו שנים רבות מכיוון שהוא מחזק את המערכת החיסונית, מקל בכאב, ומטפל בבעיות לב, אסתמה, ומחלות רבות שונות.
כוס של תה ג'ינג'ר חם יכולה להיות תרופה נפלאה כדי לחזק את מערכת החיסונית, להילחם בדלקות וזיהומים, ולשפר את זרימת הדם בגוף.
יותר מכך, הוא מהווה מקור עשיר לנוגדי חמצון, אשר נלחמים בשפעת וצינון, ויטמינים ומינרלים, והוא מרגיע רקמות שרירים מודלקות. ג'ינג'ר יכול להקל בכאב, לטפל בכאבי ראש, בחילות, ולהפחית את הסיכון למחלות לב.
איך להכין תה ג'ינג'ר:
מרכיבים:
הכנה:
הרתיחו את המים והוסיפו את הכורכום והג'ינג'ר. השאירו לרתוח 10 דקות ואז הוסיפו את חלב הקוקוס. סננו, והמתיקו עם דבש.
תיהנו מהתה ומהתועלות הבריאותית הנפלאות שלו!