אתם בטח מאלו שמרגישים מבולבלים ואפילו נגעלים מהרעיון של הוספת שומן או שמן לכוס הקפה שלכם.
אתם אולי מעדיפים לקנות קפה דל שומן, כמו פרנץ' ונילה, ותשכחו מהעובדה שהמרכיב השלישי שלו הוא שמן דקלים. אך אנו כאן כדי לשכנע אתכם להפסיק לספור קלוריות ולהתחיל לשפר את הבריאות שלכם במקום.
אם תוסיפו שמן קוקוס לקפה, זה לא יגרום לכם לעלות במשקל, אלא ישפר את חילוף החומרים ויעזור לכם לשרוף קלוריות במקום.
השמן עשיר בחומצות שומן בינוניות שרשרת, אשר מתעכלות בצורה שונה מאשר חומצות שומן ארוכות שרשרת הנמצאות בשמנים אחרים.
חוקרים מצאו שצריכה של כפית אחת של חומצות שומן בינוניות שרשרת (כמו שמן קוקוס) מדי יום מעלה את רמת האנרגיה ב 5%.
בנוסף, הוא לא גורם לקפה להיות שמנוני, אלא יוצר משקה קרמי טעים ובריא.
מתכון לקפה עם שמן קוקוס
מרכיבים
- 3/4 כוס שמן קוקוס
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית אבקת קינמון
- 1 כף אבקת קקאו אורגנית (אופציונלי)
- 1/2 כוס דבש (רק אם אתם אוהבים קפה מתוק)
הוראות הכנה:
בקערה, ערבבו את כל המרכיבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד. העבירו לצנצנת זכוכית אטומה.
שימוש:
הכינו את הקפה האהוב עליכם, ובזמן שהוא חם, הוסיפו 1-2 כפות מקרם שמן הקוקוס שהכנתם. ערבבו יחד בבלנדר, וזה הכל!
תיהנו!