תגית: שיבולת שועל

ארוחת הבוקר שלנו היא הארוחה החשובה ביותר של היום, והחומרים המזינים שהיא מספקת, נותנים לנו אנרגיה לכל היום, משפרים את הריכוז, ועוזרים לנו לתפקד בצורה טובה.

זו הסיבה שחשוב שהיא תהיה בריאה ומזינה, ומומלץ מאוד שלא לדלג עליה. מחקרים מצאו קשר ישיר בין ארוחת בוקר להשמנת יתר, מחלות לב, בעיות זיכרון, סוכרת, ורמת כולסטרול גבוהה.

אכילת ארוחת בוקר לא בריאה מובילה לאכילת יתר ולבעיות בתפקוד הגוף. ברגע שאתם מתעוררים בבוקר, רמת הסוכר בדם שלכם נמוכה, אז ארוחת הבוקר צריכה לספק את הכמות הרצויה.

לכן, אנו חושפים בפניכם היום את ארוחת הבוקר הבריאה ביותר שכדאי לכם לאכול אשר תספק לכם אינספור תועלות בריאותיות, היא תספק לגוף את האנרגיה שהוא צריך, היא תאזן את רמת הכולסטרול ואת רמת הגלוקוז בדם, ותסייע לכם לרדת במשקל ולהוריד את השומן הבטני.

המרכיבים העיקריים שלה הם זרעי צ'יה ושיבולת שועל, שניהם בריאים ביותר ומספקים תועלות בריאותיות רבות.

שיבולת שועל

שיבולת שועל היא מקור עשיר לבטא-גלוקן, סיב מסיס אשר מוריד את רמת הכולסטרול הרע ותומך בבריאות הלב. היא גם עשירה במגנזיום, ברזל, אבץ, מנגן, פוספורים ועוד. מנה אחת של שיבולת שועל מספקת 150 קלוריות בלבד, אבל 6 גרם חלבון ו 4 גרם סיבים.

זרעי צ'יה

הזרעים הללו עשירים בחומצות שומן אומגה 6 ואומגה 3, אשר מספקים תכונות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון ומשפרות את בריאות הלב וכלי הדם.

ב 28 גרם זרעי צ'יה יש 30% מנגן, 27% פוספורים, 18% סידן, כמו גם אשלגן ונחושת, והם נלחמים ביעילות בדלקת מפרקים, סוכרת ובמחלת הסעיף.

איך להכין את פצצת הבריאות הזו:

מרכיבים:

• 1 כוס שיבולת שועל
• 4 כפות זרעי צ'יה
• 2 כפות דבש
• 2 כוסות מים
• 1 כפית קינמון
• קצת מלח
• קצת וניל

הכנה:

שפכו את המים  לסיר, והוסיפו את הקינמון והוניל. כשהמים רותחים, הנמיכו את האש, והוסיפו את שיבולת השועל. הרתיחו במשך 5 דקות, והורידו מהאש.

השאירו להתקרר ל 5 דקות, ערבבו היטב ואז הוסיפו את זרעי ה צ'יה, מלח ודבש.

תיהנו!

אני תמיד מנסה להתחיל את היום עם שיבולת שועל, אבל זה בעיקר בגלל שזה הרגל שנתקע אצלי מאז שהייתי ילד.

אבא שלי תמיד אמר שדייסת שיבולת שועל תהפוך אותי לחזק ואני משער שהמילים שלו נתקעו.

אבל כנראה שבמקרה הזה, אבא באמת ידע מה טוב.

ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום – אז היא צריכה להיות בריאה ולתת לכם אנרגיה לכל היום.

שיבולת שועל היא אחת האופציות הטובות ביותר שאתם יכולים לבחור בגלל הכמות הגדולה של חלבונים, ויטמינים, פחמימות וחומרים מזינים.

אלו הדברים המדהימים שיקרו לגוף שלכם אם תאכלו שיבולת שועל לארוחת בוקר.

1. מורידה את רמת הכולסטרול

רובנו יודעים שסיבים טובים לקיבה שלנו, אבל מסתבר שישנם סיבים שמועילים יותר מאחרים. אחד מהסיבים הללו הוא β-glucan, אשר מסייע להוריד את רמת הכולסטרול בגוף.

שיבולת שועל מלאה ב β-glucan, סיב יוצר ג'ל שיושב מתחת לקליפת השיבולת.

2. מונעת את סרטן המעי הגס

מחקרים רבים מראים שצריכה יומית של שיבולת שועל מפחיתה את הסיכון לחלות בסרטן המעי הגס.

כמעט 2 מיליון אנשים לקחו חלק במחקרים הללו.

3. ירידה במשקל

ה The Journal of the American College of Nutrition פרסם מחקר בו חצי מהמשתתפים אכלו שיבולת שועל לארוחת בוקר, כשהחצי השני אכל דגני בוקר אחרים.

כל אחד מהמשתתפים אכל מנה של 363 קלוריות – אבל אלו שאכלו שיבולת שועל נשארו שבעים זמן רב יותר ולכן היה להם קל יותר לרדת במשקל.

4. נותנת לכם יותר אנרגיה

שיבולת שועל עשירה בפחמימות ומספקת לגוף אנרגיה חיונית. שיבולת שועל טחונה היא הדרך הטובה ביותר להרגיש מלאים. הן גורמות לאנזימים בשיניים ובמערכת העיכל לעבוד קצת יותר קשה כדי למוסס את הדגן.

בנוסף לפחמימות, שיבולת שועל מכילה ויטמין B ו E, אשר מסייעים לגוף להילחם במחלות שונות.

5. מונעת מחלות לב וכליות

שיבולת שועל עשירה בשומנים בריאים שמועילים מאוד לתאי הדם ולמערכת הדם.

מחקרים באוניברסיטת הארוורד מראים שאנשים שאוכלים שיבולת שועל נמצאים בסיכון נמוך יותר למחלות לב וכליות.

נשים שאוכלות 2-3 מנות של שיבולת שועל ביום מקטינות ב 30% את הסיכון למות מהתקף לב או מחלת לב, מאשר אלו האוכלות מנה אחת או פחות.

6. מכילים הרבה חלבון

שיבולת שועל מנצחת בענק כל סוג אחר של דגני בוקר בכל הנוגע לתכולת חלבונים, חומצות שומן וחומצות אמינו.

מנה אחת (כ 8 כפות) של שיבולת שועל מעניקה 15% מצריכת החלבון היומית המומלצת. מושלם למי שלא אוכל בשר.

7. טוב לעיכול

אתם בטח כבר יודעים שסיבים טובים לעיכול. אתר WebMD ממליץ לאכול 25-35 גרם סיבים בכל יום.

מנת שיבולת שועל מכילה כ 20% מהכמות היומית המומלצת. אז אם אתם מתחילים את היום עם שיבולת שועל אתם כבר בדרך הנכונה.

סיבים מסייעים למעי לעבוד כמו שצריך ומונעים עצירות, וגם הם מעניקים הרגשת שובע לזמן רב יותר.

8. טוב לעור

שיבולת שועל נמצאים ברוב מוצרי העור ויכולים לעזור עם דלקות ובעיות עור.

חוקרים אומרים ששיבולת שועל מסייעת לטפל בבעיות עור כמו אקזמה.

9. מכילים הרבה נוגדי חמצון

שיבולת שועל מכילה הרבה מאוד נוגדי חמצון. אחד מהם הוא avenanthramides שנמצא רק בשיבולת שועל ויש לו תכונות מצוינות.

הוא מסייע נגד גירוד ודלקות ומסייע להוריד את לחץ הדם.

ידעתי שכבר ששיבולת שועל היא בחירה טובה לארוחת בוקר, אבל לא היה לי מושג שיש לה כל כך הרבה תועלות.

ואם אתם רוצים לגוון, ישנן אפשרויות רבות לבחור מהן. למה לא לאכול שיבולת שועל עם תפוח, צימוקים או קינמון ביום סתיו קר? או עם תותים ואוכמניות טריים? 

שתפו את הכתבה הזו על מנת שהחברים שלכם יהיו מודעים לתועלות המדהימות של שיבולת שועל!

ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום, וזו הסיבה שחשוב מאוד לבחור ארוחה מזינה ובריאה, כזו שתעזור לכם לעבור את היום בשלום.

זרעי צ'יה ושיבולת שועל מהווים את שילוב ארוחת הבוקר הטוב ביותר שיש. המרכיבים הללו יעניקו לכם אנרגיה שתחזיק לכל היום. השילוב הזה גם מסייע לירידה במשקל ושורף עודפי שומן מהבטן.

שיבולת שועל עשירה בסיבים ממיסים, אשר מועילים מאוד לגוף. הם יכולים להפחית את רמת הכולסטרול הרע, לאזן את רמת הסוכר בדם ולשפר את בריאות הלב וכלי הדם.

שיבולת שועל עשירה בסיבים, מינרלים וחלבונים.

זרעי צ'יה מהווים מקור נפלא לחומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, הם מכילים יותר סידן מחלב. הם מפחית את הכולסטרול, משפרים את בריאות הלב וכלי הדם ויש להם תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי חומציות. הם גם מצוינים עבור אנשים הסובלים מדלקת מפרקים.

המתכון

מרכיבים:

• 4 כפות זרעי צ'יה
• 1 כוס שיבולת שועל
• 2 כוסות מים
• 2 כפיות אבקת וניל
• 1 כפית אבקת קינמון
• קצת מללח
• 2 כפות דבש

הכנה:

קחו סיר ומלאו אותו במים, בוניל ובקינמון והביאו לרתיחה. ערבבו היטב, ולאחר מכן הוסיפו את שיבולת השועל. תנו לנוזל לרתוח עוד 5 דקות ולאחר מכן הורידו מהאש. תנו לנוזל להתקרר, ואז הוסיפו את המלח והדבש. העבירו לקערה, ואז הוסיפו את זרעי הצ'יה, ותיהנו מארוחת בוקר טעימה ומזינה!

אם אתם רוצים חיים בריאים ומאושרים יותר אז עליכם לצרוך מזון בריא יותר ולהתחיל לעשות ספורט על בסיס יומיומי, הפכו את זה להרגל.

זה אולי קשה בהתחלה, אבל אם אתם לא מפסיקים באמצע, ברגע שתחוו ותראו את השיפורים ואת התועלות לאורח החיים הבריא שלכם, לעולם לא תחזרו להרגלים המזיקים והלא בריאים שלכם.

אורח חיים כזה יחזק את הגוף שלכם, יעלה את רמת האנרגיה שלכם, וימנע כל מיני בעיות בריאותיות. הוא גם ינקה את הגוף שלכם מרעלים מזיקים שהצטברו אשר מובילים לכשל איברים, ומחלות כמו השמנת יתר.

לכן חשוב מאוד לנקות את הגוף מרעלים ולנקות את המעי הגס, על מנת לתמוך בתפקוד של אחד האיברים החשובים ביותר של הגוף לניקוי רעלים, ובכך לשפר את הבריאות הכללית שלכם.

היום אנו נחשוף בפניכם שייק ניקוי רעלים למעי הגס אשר יעזור לכם לנקות את הגוף מרעלים ועודפי שומן, ובתמורה הוא יספק לגוף את החומרים המזינים, המינרלים והויטמינים שהוא צריך.

השייק טעים, טבעי לחלוטין, והמרכיבים המרכזיים שלו הם שיבולת שועל ופפאיה. פפאיה היא פרי מדהים שמספק תועלות בריאותיות רבות, כמו למשל:

• מחזק את המערכת החיסונית
• משפר את בריאות הלב
• מסייע נגד סוכרת
• מונע דלקת מפרקים
• מטפל בורטיגו
• מועיל לאישה ולתינוק בזמן הריון
• משפר ייצור חלב אצל אמא טרייה
• מטפל בפצעים

מצד שני, גם שיבולת שועל בריאה ביותר:

• מחזקת את המערכת החיסונית
• מטפל בלחץ דם גבוה
• משפרת את בריאות הלב
• משפרת איכות שינה
• טובה נגד עצירות
• מקלה על כאבי מחזור
• נלחמת בסרטן

כך תכינו את השייק המדהים הזה:

מרכיבים:

• 1/4 כוס פפאיה
• 1/2 כוס שיבולת שועל ללא גלוטן
• 1/2 כוס מים או חלב שקדים
• 1/4 כף קינמון

הכנה:

ערבבו את כל הרכיבים בבלנדר, עד לקבלת מרקם אחיד, לאחר מכן שפכו לכוס, ניתן להמתיק את השייק עם דבש.

יש לשתות את המשקה בבוקר, על בטן ריקה. הוא יעניק לכם אנרגיה, ישפר את חילוף החומרים, ישרוף את השומן הבטני, וינקה את המעי הגס.

השייק מציע תועלות בריאותיות נוספות:

• מפחית את הסיכון למחלות לב
• משפר את איכות העור
• מנקה את הגוף מרעלים
• מפחית לחץ
• מאזן את רמת הסוכר בדם
• טוב נגד תשישות ועייפות
• מוריד את רמת הכולסטרול ומנקה את העורקים

תיהנו משייק טעים ושפרו את הבריאות שלכם בדרכים רבות!

ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום, ואסור לדלג עליה.

וכשאתם אוכלים ארוחת בוקר, חשוב מאוד שהיא תהיה בריאה ומזינה.

אלו 5 המזונות שישפרו את הערכים התזונתיים של הארוחה ויתנו לכם אנרגיה לכל היום. בדרך הזו, אתם גם לא תעלו במשקל, ואפילו תורידו אותו!

1. הוסיפו חלבונים

חלבונים הם חומרים מזינים חיוניים. זה כולל אגוזים, יוגורט, ביצים קשות, או אבקת חלבון. חמאת בוטנים אורגנית היא גם אופציה בריאה לארוחת הבוקר.

2. החליפו מתוק בתבלינים 

אם אתם אוכלים דגני בוקר, לחם, מאפים וכו', אתם מעלים את הסיכון לרמת סוכר גבוהה בדם.

צמח התבלין, צתרה, מעניק לכם הרגשת שובע לזמן רב יותר ומונעת את הרצון למתוקים.

3. הוסיפו שומן

שומן הוא חלק חשוב בארוחת בוקר בריאה. אך הגוף זקוק לשומן בריא. אכלו אבוקדו, שמן קוקוס חמאת שקדים, שמן פשתן, ואגוזים, כולם מהווים מקור עשיר לשומנים בריאים.

4. הוסיפו ירקות

בירקות יש סיבים אשר חיוניים לעיכול תקין. אתם יכולים להוסיף בצל, פלפלים או תרד לחביתה כדי לשפר את הערך התזונתי של הארוחה שלכם.

5. שיבולת שועל מלאה (Steel cut oats) במקום שיבולת שועל משוטחת (rolled oats ) 

שיבולת שועל מלאה שומרת עליכם שבעים לזמן רב יותר ומאזנת את רמת הסוכר בדם. יותר מכך, היא מאיצה את תהליך הירידה במשקל.

ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום, וזו הסיבה שאתם צריכים לבחור ארוחה מזינה ובריאה, שתעזור לכם לעבור את יום העבודה בקלות.

זרעי צ'יה ושיבולת שועל הם קומבינציית ארוחת הבוקר הטובה ביותר. המרכיבים הללו יתנו לכם אנרגיה שתישאר אתכם כל היום. הקומבינציה תסייע לכם לרדת במשקל, ותסיר שומן עודף מאזור הבטן.

שיבולת שועל עשירה בסיבי בטא גלוקן שמסייעים לבריאות הגוף. היא מפחיתה את הכולסטרול הרע, מאזנת את רמת הסוכר בדם ומשפרת את בריאות הלב וכלי הדם.

יותר מכך, שיבולת שועל עמוסה בסיבים, מינרלים וחלבונים.

זרעי צ'יה הם מקור מצוין לשומני אומגה 3 ואומגה 6, והם מכילים יותר סידן מחלב. זרעי צ'יה יפחיתו את רמת הכולסטרול הרע, ישפרו את בריאות הלב וכלי הדם, והם בעלי תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי-חומציות. וגם מסייעים לאנשים הסובלים מדלקות מפרקים.

המתכון

מרכיבים:

• 4 כפות זרעי צ'יה
• 1 כוס שיבולת שועל
• 2 כוסות מים
• 2 כפיות אבקת וניל
• 1 כפית אבקת קינמון
• קורט מלח
• 2 כפות דבש

איך להכין:

קחו סיר גדול ושפכו אליו את המים, את אבקת הוניל והקינמון ושימו על אש בינונית עד לרתיחה. ערבבו היטב לפני שאתם מוסיפים את שיבולת השועל. תנו לנוזל לרתוח 5 דקות והסירו מהאש. תנו לנוזל להתקרר, ואז הוסיפו את המלח והדבש. העבירו את הנוזל לקערה, ובסוף הוסיפו את זרעי הצ'יה. עכשיו אתם יכולים ליהנות מארוחת בוקר בריאה ומזינה.

ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אז חשוב שהיא תהיה עשירה בחומרים מזינים בריאים.

וארוחת הבוקר הטובה ביותר שאתם יכולים לקבל היא שילוב של זרעי צ'יה ושיבולת שועל, מכיוון שהיא מכילה מרכיבים מועילים ביותר. השילוב שלהם יספק לכם מספיק אנרגיה לכל היום, והוא יעזור לכם להיפטר משומנים עודפים שנמצאים באיזור הבטן.

זרעי צ'יה

זרעי צ'יה עשירים בסידן יותר מאשר מוצרי חלב וחלב. הם עשירים באומגה 3 ואומגה 6, הם מורידים את רמת הכולסטרול, משפרים את בריאות הלב, יש להם תכונות נוגדי חמצון והם בעלי תכונות אנטי-זיהומיות. הם גם מצוינים אם אתם סובלים מדלקת מפרקים.

שיבולת שועל

שיבולת שועל עשירה במרכיבים חשובים, כמו אשלגן, אבץ, נחושת, יוד, זרחן, כלור, מגנזיום, מנגן, ביוטין, ניאצין, ועוד. לכן צריכה קבועה מספקת תועלות בריאותיות שונות, מונעות מחלות, ומשפרת את הבריאות הכללית. יותר מכך, שיבולת שועל מפחיתה את הכולסטול הרע, מאזנת את רמת הסוכר בדם, ומחזקת את העצמות והשיניים.

ארוחת בוקר נפלאה עם זרעי צ'יה ושיבולת שועל

מרכיבים:

* 4 כפות זרעי צ'יה
* 1 כוס שיבולת שועל
* 2 כפות דבש אורגני
* 2 כפיות וניל
* 1 כפית אבקת קינמון
* קצת מלח
* 500 מ"ל מים

אופן ההכנה:

ערבבו את הקינמון, ונילל, והמים בסיר, וחממו עד לרתיחה. ברגע שזה רותח, הנמיכו את האש, והוסיפו את שיבולת השועל. הרתיחו מספר דקות נוספות, והורידו מהאש.

כסו את הסיר והשאירו בצד למספר דקות. לאחר מכן, הוסיפו את המלח והדבש וערבבו היטב.

מזגו את התערובת לכלי והוסיפו את זרעי הצ'יה בזמן שזה עדיין חם. אתם יכולים להעשיר את הטעם על ידי הוספת פירות כמו תותים, בננות, דובדבנים, תפוחים וכו'.

תיהנו, שרפו את השומן הבטני וחזקו את המערכת החיסונית שלכם באותו הזמן!