כולם אוהבים שוקולד, אבל לא כולם יודו שהם אוכלים שוקולד.
מלבד העובדה ששוקולד זה פשוט טעים, הוא גם בריא מאוד בכל מיני דרכים. הנה 12 סיבות מדוע אתם צריכים לאכול שוקולד כל יום!
1. שוקולד מריר שומר על הלב.
לפי מספר מחקרים שוקולד יכול לעזור למנוע מחלות לב וכלי דם. מחקר שנערך בסן דייגו הראה שלאנשים שאכלו 50 גרם שוקולד מריר כל יום במשך שבועיים הייתה רמת סוגר נמוכה יותר בדם, ורמה נמוכה יותר של כולסטרול בגוף, בהשוואה לאנשים שלא אכלו שוקולד מריר. מחקר נוסף שנערך באוסטרליה הראה שאכילה יומית של שוקולד מריר יכולה למנוע התקפי לב.
2. שוקולד יכול להגן על העור שלכם מפני אור השמש ולשפר את העור שלכם.
מחקר שנערך על נשים בגרמניה הראה ששוקולד יכול לעבוד כמו קרם הגנה ולהפחית את השפעת הקרינה ב 20 אחוז. שוקולד גם משפר את האור.
3. שוקולד יכול להרגיע
לאכול שוקולד ולהרגיש רגועים. בטח הרגשתם את הקשר הזה. ועכשיו יש הוכחה מדעית לכך. לפי מחקר של מגזין פסיכו-פרמקולוגי, אנשים שאוכלים שוקולד רגועים יותר מאנשים שלא אוכלים. מקור
4. טוב לרמת הסוכר בדם
לפי מחקרים שנערכו בשני מכונים בשבדיה, שוקולד חלב ושוקולד לבן, מפחיתים את רמת הסוכר בדם ואת רמת האינסולין. לשוקולד מריר יש השפעה קטנה יותר על רמת האינסולין. לכן שוקולד מריר הוא טוב במיוחד לאנשים עם בעיית משקל ולאנשים עם סוכרת. מקור
5. לחץ דם נמוך יותר
מדענים באוניברסיטת ייל גילו שתאוברומין, החומר המריר בשוקולד, הוא מה שמשאיר את לחץ הדם שלנו כמו שצריך. מחקר הראה שלאנשים שאוכלים שוקולד יש נטייה גדולה יותר ללחץ דם שווה. מקור
6. עשיר בויטמינים
שוקולד מריר מכיל הרבה חומרים נוגדי חמצון, ומספר סוגים של מינרלים ו-ויטמינים. כמו מגנזיום, נטריום, אבץ, וקלסיום.
7. מוס שוקולד = אלגנטי
יש קינוחים ויש קינוחים. אבל כנראה שאין קינוח אלגנטי יותר ממוס שוקולד. קינוח שוקולד יכול לרומם את מצב הרוח של כל אחד, ולהפוך את היום שלו לטובה. לא צריך ללכת למסעדה בשביל זה. אתם יכולים להכין אותו בבית, וליהנות.
8. יכול למנוע עייפות כרונית
שוקולד יכול למנוע ולהפחית סימפטומים אצל אלו שסובלים מעייפות כרונית, כך לפי מחקר שנערך על ידי מדענים בבריטניה. מקור
9. שוקולד חלב מפחית את הסיכויים לשבץ
רוב היתרונות הבריאותיים קשורים לשוקולד מריר. אבל יש חדשות טובות גם לאלו שמעדיפים שוקולד חלב. לפי מחקר שבדי במכון קרולינסקה, שוקולד מפחית את הסיכויים לקבל שבץ. כמה שיותר שוקולד יותר טוב, מכיוון שכל 50 גרם שתאכלו כל שבוע הסיכוי שלכם לקבל שבץ יפחת ב 14 אחוז. זה לא משנה אם זה שוקולד חלב או שוקולד מריר. מקור
10. שוקולד יכול לעשות אתכם שמחים
לפי מחקר אמריקאי, אנחנו נהיים שמחים מאכילת שוקולד. המחקר מראה שאנשים שאוכלים שוקולד יש להם סיכוי גדול יותר להיות שמחים מאשר אנשים שלא אוכלים. אז, אם עוגיית שוקולד צ'יפ עוזרת לכם לעבור את היום, אין שום דבר פסול בכך. מקור
11. אתם יכולים לטבול כמעט כל דבר בשוקולד
למשל, תותים, בראוניס, בוטנים, מרשמלו. אבל חלק מהדברים יהיו קצת פחות טובים מאחרים. ההפינגטון פוסט ניסה לטבול בייקון, בשר מיובש, בצל, דגים, וחמוצים. התוצאה? איכס רציני. מקור
12. מסת גוף נמוכה יותר (BMI)
לצרכני שוקולד יש BMI נמוך יותר מאשר אלו שמסרבים לממתק הטעים. מחקר אמריקאי בו השתתפו 1000 אנשים הראה שאלו שכן אכלו שוקולד היו בעלי BMI נמוך יותר מאשר אלו שלא אכלו. אבל המחקר לא הצליח להוכיח שכל תוצאות ה BMI הנמוכים קשורים ישירות לשוקולד. מקור